Recipe: Tasty Daun Singkong Sambal Ijo Padang

Daun Singkong Sambal Ijo Padang. Makan nasi Padang tidak lengkap tanpa daun singkong rebus, sambal lombok ijo dan jangan lupa dituang kuah kari di atas nasi dan daun singkong. Sambel ijo yang merupakan menu andalan dan selalu ada di warung makan padang. Sambel ijo terbuat dari cabai hijau, tomat hijau dan diberi air perasan jeruk nipis.

Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali. Hal inilah yang terjadi jika kita makan di Rumah Makan Padang. Lihat juga resep Kerang kupas lado mudo/cabe hijau enak bgt mo mninggal enak lainnya! Kamu bisa punya Daun Singkong Sambal Ijo Padang menggunakan 11 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Daun Singkong Sambal Ijo Padang

1. kamu membutuhkan 1 ikat of Daun singkong.
2. mempersiapkan 500 ml of Air.
3. kamu membutuhkan 1 sdt of Garam.
4. sekarang of Bahan Sambal Ijo.
5. kamu membutuhkan 10 buah of Cabe hijau besar.
6. mempersiapkan 10 buah of Cabe rawit.
7. sekarang 2 buah of Tomat hijau (saya 1 tomat besar, 1 kecil).
8. mempersiapkan 3 siung of Bawang merah.
9. mempersiapkan 2 siung of Bawang putih.
10. sekarang 1 lembar of Daun jeruk.
11. mempersiapkan 1 buah of Jeruk nipis (airnya sesuai selera ya).

Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap. Sambal ijo khas Minang alias lado mudo siap untuk disajikan. Agar lebih lezat, tambahkan lalapan daun singkong rebus.

Daun Singkong Sambal Ijo Padang instruksi

1. Siapkan bahan utama..
2. Rebus daun singkong dengan garam sampai lunak. Kemudian tiriskan..
3. Rebus tomat, cabe hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih..
4. Uleg kasar semua bahan sambal yang direbus..
5. Panaskan minyak, tumis sambal ijo yang sudah diuleg kasar. Tambahkan daun jeruk dan perahan jeruk nipis sesuai selera. Saya hanya peras sedikit karena kurang suka terlalu asam. Tumis sampai pecah minyak. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa. Siap disajikan dengan daun singkong..

Rahasia Cara Membuat Resep Ayam Sambal Ijo Lado Mudo Khas Padang Yang Enak, Pedas dan Empuk. Pada umumnya, kita menggunakan sambal sebagai teman makan bersama dengan sepiring nasi putih, sayur atau dengan lauk goreng seperti ikan, ayam ataupun bebek. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too. Recently, a good friend of mine asked me if I knew of a green sambal recipe that usually eaten with Nasi padang. Padang city is a capital of West Sumatra in Indonesia.