Nasi urap. PagesBusinessesFood & BeverageGrocery StoreFish MarketNasi urap. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing. It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine.

Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Nasi Urap yang diolah dengan menggunakan bahan utama sayur mayur yang terdiri dari daun singkong, taoge, selada, kacang panjang dan daun kemangi lalu kemudian dibumbui dengan. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut. Kamu bisa memasak Nasi urap menggunakan 16 bahan dan 11 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Nasi urap

sekarang 3 porsi of Nasi Matang.
kamu membutuhkan of Kelapa muda parut, dari setengah butir kelapa.
kamu membutuhkan 2 siung of Bawang putih.
mempersiapkan 4 siung of Bawang merah.
kamu membutuhkan 3 sendok makan of Teri Nasi.
sekarang 3 ikat of Petai china.
mempersiapkan of Cabe Rawit 5 buah, biarkan utuh.
kamu membutuhkan of Cabe merah 3 buah dan cabe rawit 3 buah, untuk dihaluskan.
mempersiapkan Batang of serai 1 batang, potong jadi lima.
mempersiapkan 1 ruas jari of Jahe.
kamu membutuhkan 1/2 ruas jari of Kencur.
mempersiapkan 5 lembar of Daun Jeruk.
sekarang 5 lembar of Daun Salam.
sekarang secukupnya of Garam.
mempersiapkan secukupnya of Gula Merah.
sekarang of Daun pisang secukupnya untuk bungkus.

Jakarta - Nasi urap bisa jadi pilihan santap malam mengenyangkan. Paduan nasi hangat dan sayuran ber-topping parutan kelapa gurih pedas tentu tak akan mengecewakan. Recent papers in Pesan Nasi Kotak Urap Urap Enak Mangli. Harga Catering Rapat Murah Jember,Alamat Penjual Nasi Kotak Harian Terbaik Ambulu,Penjual Nasi Box Mahasiswa Terlengkap.

Nasi urap selangkah demi selangkah

Siapkan Nasi Matang dalam satu mangkok besar.
Haluskan semua bumbu diatas. Atau boleh di iris tipis tipis. Tentu harus dicuci dan direndam dalam air garam sebelomnya. Untuk membersihkan semua bumbu..
Setelah bumbu halus. Campurkan kedalam mangkok besar. Aduk merata hingga semua nasi, teri, petai china, kelapa parut dan bumbu tercampur merata..
Test dan uji rasanya. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Bagi adonan menjadi lima bagian..
Bersihkan daun pisang. Potong sesuai kebutuhan dan lakukan di atas kompor, atau panci kukusan yg berisi air panas mendidih..
Susun ke atas daun pisang, berturutan. Daun Salam, daun jeruk, batang serai, adonan nasi urap, terakhir satu buah cabe rawit. Lalu bungkus dan sematkan satu lidi sebagai penyemat. Bungkus bagian yg lain nya dengan cara yang sama.
Kukus selama 30 menit. Bisa menggunakan dandang atau kukusan. Jika tidak punya bisa menggunakan magic com. Isi magic com dengan 500 cc air. Lalu masukan kelima bungkus adonan nasi urap tersebut. Kemudian tutup magic com nya..
Kukus kira kira selama 30 menit. Jangan lupa nyalakan alarm di hape anda. Setelah 30 menit. Angkat dari kukusan atau magic com..
Tunggu temperatur nya normal untuk di konsumsi..
Selamat mencoba. Boleh juga ditambahkan sayur mayur seperti wortel, bayem, sawi, kacang panjang dll..

Sayur urap dapat disajikan bersama nasi putih, lawar, sate pentul atau sate lilit, dan sambal matah. Bisa juga dimakan begitu saja, hanya dengan nasi putih. Pesan Nasi Urap dari DWangsa di foodspot. Garansi harga terbaik & on time delivery. Nasi Putih, Ayam Goreng, Urap Sayur, Telur Asin, Sambal Balado Udang, Sambal.