Dimsum Daging. Yang belum subscribe yuk subscribe dulu ya.biar kita semakin semangat bikin video resep. DIMSUM rasa Daging + Udang + Ayam. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu.
Tetapi bukan berarti tidak bisa dibuat secara rumahan. Ada banyak cara membuat dimsum yang bisa dipraktikkan, baik yang otentik maupun yang mudah. Dimsum dengan isian daging ayam halus dan sayuran. Kamu bisa punya Dimsum Daging menggunakan 12 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Dimsum Daging
- kamu membutuhkan 150 GR of daging sapi.
- mempersiapkan 50 GR of daging ayam.
- sekarang 1/2 sdt of pada bubuk.
- mempersiapkan 3 siung of bawang putih.
- sekarang 1 siung of bawang merah.
- sekarang secukupnya of Garam.
- kamu membutuhkan secukupnya of Micin.
- kamu membutuhkan secukupnya of Air.
- kamu membutuhkan 4 sdm of tepung tapioka.
- kamu membutuhkan 5 sdm of tepung terigu.
- mempersiapkan of Wortel parut.
- kamu membutuhkan of Kulit pangsit jadi.
Cocok untuk cemilan sehat karena mengandun protein dan vitamin. Bisa dikukus, dimasak kuah, atau digoreng krenyes, tergantung selera. Dimsum mudah dibuat apalagi untuk pemula. Cara Membuat Dimsum Daging Sapi Cincang atau giling daging sapi.
Dimsum Daging instruksi
- Pisahkan daging dengan tulang, lalu haluskan (saya pake blender) tambahkan bawang putih, bawang merah, lada, garam,air, micin sampe halus.
- Salin ke wadah baskom tambahkan tapioka dan terigu aduk rata, tambahkan sedikit wortel yg sudah diparut.
- Ambil selembar kulit pangsit, masukan adonan daging ke dalam kulit pangsit lalu bungkus, lakukan smpe adonan habis.
- Panaskan kukusan lalu kukus selama ± 20 menit.
- Sajikan dengan saus sambal, yuhuuuu dimsum daging siap dinikmatiii :).
Iris-iris daun bawang dan campurkan dengan daging. Disajikan dengan steamer bambu, dimsum jadi salah satu jenis kuliner yang sangat akrab dengan orang Indonesia. Dahulu kala, masyarakat China menyajikan dimsum sebagai salah satu kuliner. Bisa pakai daging Ayam, Udang, atau Ikan. Bisa di Frozen untuk disimpan dalam waktu lama.