Mun tahu. Mun tahu is a classic Chinese Indonesian braised silken tofu dish, with ground chicken/pork/beef (or roughly chopped shrimp), drenched in thick savory garlic ginger sauce. This dish is what I make when I need to prepare something quick and I don't want a lot of fuss, because I can be very happy with a bowl of rice and mun tahu. Lihat juga resep Muntahu, Mun tahu seafood enak lainnya!
Jogja,(pidjar.com)-Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu. Mungkin makanan satu ini masih terdengar cukup asing bagi kita, tapi tidak perlu cemas karena pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep mun tahu yang sangat enak dan gurih. Tidak banyak masyarakat yang mengetahui asal-usul mun tahu sampai sekarang. Kamu bisa memasak Mun tahu menggunakan 12 bahan dan 3 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Mun tahu
- kamu membutuhkan 300 gr of tahu sutra.
- sekarang 2 siung of bawang putih (me:1 1/2 SDM baceman bawang).
- kamu membutuhkan 2 batang of daun bawang.
- mempersiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- sekarang secukupnya of Garam gula.
- mempersiapkan 1 sdt of kecap ikan.
- kamu membutuhkan 1 sdt of minyak wijen.
- kamu membutuhkan 1 sdt of maizena larutkan dengan sedikit air.
- kamu membutuhkan 6 ekor of Udang sedang(me:10 bji ukuran kecil).
- kamu membutuhkan 10 butir of telur puyuh rebus.
- sekarang 100 gr of daging ayam cincang.
- kamu membutuhkan 200 ml of air (me:air kaldu ayam).
Mun Tahu (Mun Tofu) - A Chinese Take-Out Party & Lucky Draw I love Chinese foods, that's why every where we traveled around, there would be one time (more actually) dined out in a Chinese restaurant. My hubby always gave me a I-disagree-but-since-I-love-you-I'm-in face every time I took him to eat Chinese foods. He loves them though but he just. Sup sederhana, masak nya kilat dan rasanya enak.
Mun tahu selangkah demi selangkah
- Potong2 tahu cuci bersih, iris daun bawang,bersihkan udang sisihkan. Tumis bawang sampai harum masukan udang dan ayam masak sampai berubah warna.
- Beri air kaldu ayam dan tahu tambahkan bawang daun garam,gula,merica,kecap ikan,minyak wijen cek rasa.
- Masukan maizena aduk sampai agak mengental.
Bikin yang cepat jadi anak-anak ga nunggu lama. Tahu bisa kita masak menjadi berbagai macam sajian kuliner lezat, mulai dari menggorengnya, merebus, kukus, dan masih banyak lagi. Kuliner yang menggunakan bahan tahu juga sangat banyak, mulai dari tahu gejrot, tahu campur, dan lainnya. Salah satu olahan tahu yang cukup populer di Indonesia adalah mun tahu. Mungkin makanan satu ini masih terdengar cukup asing bagi kita, tapi tidak perlu cemas.