Easiest Way to Prepare Tasty Enoki Goreng Tepung

Enoki Goreng Tepung.

You can cook Enoki Goreng Tepung using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Enoki Goreng Tepung

1. Prepare 2 bungkus of jamur enoki.
2. You need 200 gram of tepung terigu.
3. Prepare 25 gram of tepung tapioka.
4. Prepare 1 butir of telur ayam.
5. It's 4 siung of bawang putih.
6. You need 1/2 sdt of garam.
7. You need 1/4 sdt of penyedap rasa.
8. It's 1/4 sdt of merica.
9. Prepare 300 ml of minyak goreng untuk menggoreng.

Enoki Goreng Tepung instructions

1. Potong bagian bawah jamur dan pisah-pisahkan jamur. Sisihkan..
2. Kocok lepas telur lalu masukkan parutan bawang putih, merica, garam, penyedap rasa lalu campur semuanya..
3. Masukkan jamur enoki ke campuran telur..
4. Campur tepung terigu dan tepung maizena..
5. Balurkan enoki ke tepung. Usahakan jamur enoki tidak mengumpul menjadi satu..
6. Panaskan minyak dan goreng jamur hingga agak kecoklatan. Angkat dan tiriskan..