Easiest Way to Make Delicious Dimsum Ikan Tengiri

Dimsum Ikan Tengiri.

Kamu bisa punya Dimsum Ikan Tengiri menggunakan 10 bahan dan 10 steps. Here is how you achieve that.

Bahan dari Dimsum Ikan Tengiri

1. kamu membutuhkan 500 g of ikan tengiri.
2. sekarang 100 g of jamur tiram.
3. mempersiapkan 1 buah of wortel.
4. kamu membutuhkan 2 of biah daun bawang.
5. sekarang 8 of bawang putih.
6. mempersiapkan 3 of bawang merah.
7. kamu membutuhkan 5 of cabe merah.
8. sekarang 1/2 sdm of tepung meizena.
9. sekarang of Garam, totole, dan gula.
10. kamu membutuhkan 6 sdm of tepung tapioka.

Dimsum Ikan Tengiri selangkah demi selangkah

1. Pisahkan ikan tengiri dari duri dan tulang kemudian blender hingga halus.
2. Cincang 100 g jamur tiram, potong kecil" 2 lembar daun bawang dan parut wortel.
3. Blender/haluskan 5 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, tambahkan sedikit garam dan totole.
4. Campur halusan ikan tengiri, jamur, wortel, daun bawang, dan bumbu halus. Aduk hingga rata dan tambahkan 3 sdm minyak goreng.
5. Siapkan kulit pangsit, dan bentuk sampai mengerucut.
6. Rebus dan tiriskan.
7. Untuk membuat saosnya, rebus 5 cabe merah dan bawang putih.
8. Kemudian blender dengan air secukupnya.
9. Saring/pisahkan halusan cabe dengan bijinya. Campurkan 1/2 sdm tepung meizena dengan air.
10. Kemudian rebus kembali dan tambahkan cairan tepung meizena.