Terong cabe garam. Penggunaan air es mencegah gluten dari tepung terigu cepat terbentuk, sehingga hasil gorengan tetap renyah. Baking powder juga membantu gorengan renyah. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus.
Terong ungu atau yang lebih dikenal dengan nama ilmiah Solanum melongena merupakan salah satu jenis tanaman yang dimanfaatkan sebagai sayuran. Terong ungu sendiri diketahui berasal dari. Resep Tahu Cabe Garam biasanya banyak kita temui di rumah makan atau restoran. Kamu bisa memasak Terong cabe garam menggunakan 11 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Terong cabe garam
- sekarang 2 buah of terong.
- sekarang 100 gr of tepung bumbu.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt of aking powder.
- kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 2 batang of daun bawang.
- mempersiapkan 1 buah of cabe rawit.
- kamu membutuhkan 3 buah of cabe merah keriting.
- sekarang 1/4 sdt of kaldu jamur.
- kamu membutuhkan 1/2 sdt of garam.
- sekarang 1/4 sdt of merica bubuk.
- sekarang 1 sdm of gula pasir.
Tahu Cabe Garam bisa dimakan bersama dengan nasi hangat ataupun camilan saat berkumpul dengan keluarga. Cara membuat terong penyet sambal pedas : Terong dibakar/di goreng (sebaiknya tidak Bawang merah, bawang putih, tomat, cabe di goreng sampai layu, lalu dihaluskan bersama garam. Reff: Am Terong… terong dicabein G Pasang aksi gaya dewasa G Godain cabe beneran Am (#) Am Asyik tapi mengasyikan G Bikin hatiku serseran G Akhirnya aku pacaran Am Kaya terong dicabein. TERONG GORENG BAWANG CABE Resep by Rudy Choirudin.
Terong cabe garam selangkah demi selangkah
- Potong tipis terong, ambil sedikit tepung untuk taburan terong, sisanya campur dengan baking powder dan air aduk rata.
- Taburi potongan terong dengan tepung bumbu kering, kemudian lapisi dengan tepung bumbu yang sudah diencerkan goreng sampai matang dan krispi.
- Tumis daun bawang, bawang putih, dan cabe sampai harum, tambahkan garam, merica, kaldu jamur, dan gula aduk rata, kemudian masukkan terong yang sudah digoreng aduk rata angkat sajikan.
Jawa punya trancam & karedok, Lombok juga tak mau ketinggalan dengan beberuk terong. Haluskan bumbu (dengan diblender atau diulek). Potong terong dan bumbui dengan garam. Diamkan selama kurang lebih satu jam. Tambahkan tomat, oregano, bubuk cabe dan daun basil.