Nasi Tim Daging.
Kamu bisa punya Nasi Tim Daging menggunakan 13 bahan dan 10 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Nasi Tim Daging
- sekarang Secukupnya of daging sapi.
- sekarang 1/2 buah of wortel.
- kamu membutuhkan 3 buah of buncis.
- kamu membutuhkan Sedikit of jeruk nipis.
- kamu membutuhkan 3 of bawang merah.
- kamu membutuhkan 2 of bawang putih.
- mempersiapkan Secukupnya of kecap manis.
- mempersiapkan Secukupnya of kecap asin.
- kamu membutuhkan Secukupnya of saos tiram,.
- sekarang Secukupnya of lada.
- sekarang Secukupnya of garam.
- mempersiapkan of semangkok nasi (kelembekan sesuai selera ya bun).
- kamu membutuhkan 1 buah of tomat.
Nasi Tim Daging selangkah demi selangkah
- Cuci bersih daging trs marinasi dengan air jeruk nipis. Biarkan 30 menit. Agar tidak bau amis. Setelah itu cuci lagi dan cincang..
- Wortel potong kotak2. Buncis potong serong tipis..
- Tumis bawang2an dan tomat dengan minyak boleh, margarin boleh. Sampai harum.
- Setelah itu masukkan daging, wortel, buncis..
- Bumbuhi dg kecap manis, kecap asin, saos tiram, lada, garam, dan tambahkan air agar semuanya empuk.
- Bila semuanya sudah empuk, tes rasa..
- Bila belum empuk, tambahi air lagi sampai empuk. Dan jgn lupa tes rasa..
- Kalau sudah matang, siapkan cetakan/mangkok tahan panas. Masukkan tumisan daging terlebih dahulu di dasar mangkok. Kemudian masukkan nasi sedikit2 sambil d tekan2 sampai penuh..
- Kukus 15 menit..
- Enak dimakan selagi hangat..