Seblak Basah Bandung. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering. Assalamualaikum my lovely subscriber Kali ini mari kita bikin seblak basah ya. Seblak.emm awalnya saya lihatnya agak aneh tapi penasaran kenapa kok.
Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Kamu bisa punya Seblak Basah Bandung menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Seblak Basah Bandung
- sekarang of kerupuk bawang/ikan/udang.
- kamu membutuhkan of sambalado (bawang merah 6 bawang putih 2 cabe rawit 4 cabe merah keriting 5) resep udah ada ya di post sebelumnya.
- kamu membutuhkan of kencur haluskan.
- kamu membutuhkan of macaroni.
- mempersiapkan of bakso.
- sekarang of telur.
- kamu membutuhkan of sawi ijo.
- sekarang of Ayam suwir.
- mempersiapkan of garam.
- sekarang of gula.
- mempersiapkan of kecap ikan.
- sekarang of Kaldu ayam non msg.
- sekarang of Air.
- sekarang of Lada putih.
Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.
Seblak Basah Bandung instruksi
- Rendam kerupuk dan macaroni di air minimal 2 jam. Potong2 bakso dan sawi.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tuang bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan bakso aduk merata oseng oseng lalu masukkan telur.
- Oseng2 telur menjadi telur orak arik masukkan kerupuk dan macaroni Masukkan ayam suwir dan tulangnya. Oseng2 aduk merata lalu beri sedikit air.
- Masak hingga kerupuk dan macaroni matang lalu masukkan sayur aduk aduk hingga sayur matang. Koreksi rasa beri gula garam lada dan kecap ikan..
- Jika suka kuah yg encer bisa ditambah air. Hidangkan dan seblak basah siap dinikmati.
Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Seblak basah menggunakan kerupuk yang harus direndam terlebih dahulu, sedangkan pada seblak kering, kerupuk digoreng langsung dengan. Seblak basah bandung ini buka di jember Alamat ada di jalan Kalimantan, Karimata. Seblak merupakan ✅ jajanan pedas nikmat yang mudah ditemui di Bandung. Selain populer karena rasanya yang enak, Seblak basah juga terkenal dari bahan dan cara pembuatannya yang unik.