Doclang bogor. Aku sih bkn org bgr tp merantau s bogor..dn ini makanan khas bogor aku coba praktekin ternyata rasanya endos loh. Bila anda berkunjung ke Bogor cobalah doclang di depan Toko Terang Jembatan Merah atau bila [/caption] Doclang itu makanan seperti apa ? Bila belum tahu persis, makanan ini dapat dikatakan.
Resep Jajanan Doclang Gurih Lezat Khas Bogor. Cara Membuat Jajanan Doclang Lezat Khas Bogor - Jajanan kuliner dari berbagai daerah memang selalu memiliki karakternya masing-masing. Bila di kota Bandung dan sekitarnya pasti anda sudah. Kamu bisa memasak Doclang bogor menggunakan 9 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Doclang bogor
- mempersiapkan of Daun kelapa anyam.
- mempersiapkan of beras pera cuci bersih dan tiriskan.
- mempersiapkan of Kerupuk,kecap manis,tauge dan tahu goreng utuh.
- sekarang of Bumbu halus.
- mempersiapkan of kacang tanah goreng.
- kamu membutuhkan of bawang merah goreng utuh.
- sekarang of bawang putih goreng utuh.
- sekarang of cabe merah boleh d tambah bl suka pedas.
- sekarang of Garam,gula dan minyak seckpnya.
Places Bogor, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant Doclang Bpk Odik. Resep Doclang Khas Bogor - Doclang merupakan makanan tradisional khas Bogor yang masih bertahan sampai saat ini. Dari jaman baheula sampai sekarang penggemarnya semakin banyak. Katanya siiih, doclang ini salah satu kuliner khas kota hujan, Bogor.
Doclang bogor selangkah demi selangkah
- Masukan beras ke dlm anyaman daun ketupat td 3/4 nya ya.
- Lalu rebus (kl sy pke presto ckp dgn +-30 menit).
- Bumbu yg sdh haluskan td d goreng smp matang benar lalu beri garam dan gula pasir.
- Lalu ambil piring ambil ketupat potong kecil2. Beri irisan tahu tauge dan bawang goreng kecap manis dan kerupuk.
Nah, di Bogor ini, katanya sih penjual doclang banyak berkumpul di daerah Jembatan Merah, ga jauh dari Stasiun Bogor. Doclang (Aksara Sunda Baku: ᮓᮧᮎᮣᮀ) merupakan makanan khas tradisional Bogor yang terbuat dari lontong dengan siraman bumbu kacang kental. Di Bogor sendiri makanan ini semakin sulit ditemui. Makanan ini biasanya dijajakan berkeliling dari satu daerah ke daerah lainnya dengan cara dipikul. Doclang adalah menu sarapan pagi atau makan siang.