Recipe: Delicious Capcay Goreng Ayam Special

Capcay Goreng Ayam Special.

Kamu bisa punya Capcay Goreng Ayam Special menggunakan 23 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Capcay Goreng Ayam Special

1. kamu membutuhkan 200 gr of Ayam potong kotak.
2. mempersiapkan 3 bj of telur ayam kampung kocok lepas.
3. kamu membutuhkan 5 bj of bakso goreng potong 4 (lihat resep).
4. mempersiapkan 1 bj of wortel besar iris2.
5. sekarang 1 bj of kembang kol potong2.
6. sekarang 5 bj of jagung muda potong serong.
7. mempersiapkan 1 genggam of kapri buang seratnya.
8. mempersiapkan 1/2 ikat of sawi potong2.
9. kamu membutuhkan 1/4 bj of kubis potong2.
10. kamu membutuhkan 1 bj of tomat potong 4.
11. mempersiapkan 5 siung of bawang putih geprek cincang.
12. sekarang 200-300 ml of air panas.
13. mempersiapkan 1 sdm of maizena larutkan dengan sedikit air.
14. kamu membutuhkan of minyak.
15. mempersiapkan of Bahan bumbu.
16. sekarang 1 sdm of kecap ikan.
17. sekarang 1 sdm of minyak wijen.
18. sekarang 1 sdm of saos tiram.
19. kamu membutuhkan 1 sdm of saos raja rasa.
20. mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
21. mempersiapkan 1 sdt of kaldu jamur.
22. mempersiapkan 1 sdt of gula.
23. kamu membutuhkan 1/4 sdt of merica.

Capcay Goreng Ayam Special instruksi

1. Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan..
2. Panaskan sedikit minyak. Masukkan telur kocok, buat orak-arik dan sisihkan di pinggir wajan. Tambahkan sedikit minyak, masukkan bawang putih cincang tumis hingga kecoklatan dan wangi..
3. Masukkan Ayam, aduk2 bersama telur hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel, aduk2 sebentar..
4. Masukkan kembang kol, jagung muda, tomat, kacang kapri. Lalu masukkan semua bahan bumbu. Aduk hingga rata. Tambahkan air panas dan tutup wajan agar sayuran matang merata..
5. Masukkan bakso goreng, kubis dan sawi hijau. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga matang..
6. Masukkan daun bawang dan kentalkan kuah nya dengan sedikit larutan maizena..
7. Angkat dan sajikan..