Tahu Cabai Garam (TCB).
Kamu bisa memasak Tahu Cabai Garam (TCB) menggunakan 8 bahan dan 10 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Tahu Cabai Garam (TCB)
- kamu membutuhkan 20 of Tahu Putih { Lebih enak tahu sutra ya Bund {.
- mempersiapkan 1 Batang of Daun seledri besar.
- sekarang 10 Siung of Bawang putih.
- mempersiapkan 10 Siung of Bawang Merah.
- kamu membutuhkan 2-3 of Cabe Rawit Selera .
- mempersiapkan 1 1/2 Sdm of Garam.
- kamu membutuhkan 1/2 Sdt of Gula.
- kamu membutuhkan 1/5 Sdm of Kaldu Jamur.
Tahu Cabai Garam (TCB) selangkah demi selangkah
- Siapkan Bahan Bahan.
- Potong Tahu, ukuran nya lebih enak kalau lumayan tipis... Agar bumbu meresap.
- Siapkan air yang dicampur garam sekitar 2-3 sendok makan, Masukkan tahu kedalam air nya diamkan sekitar 10-20 Menit.
- Cincang kasar bawang putih dan bawang merah.
- Potong potong Jangan terlalu tipis bawang bombay dan cabe.
- Siapkan tepung Maizena, balurkan tahu dengan maizena diamkan 5 Menit.
- Panaskan Minyak, jika sudah panas Goreng tahu hingga kuning emas.
- Tumis dengan minyak yang bukan sedikit tapi bukan banyak juga yaaa bawang putih nya.
- Tumis bawang merah, cabai, daun seledri.. masukkan garam DLL,.. tes rasa, lalu masukkan tahu dan bawang putih yang sudah di goreng....
- Dan siap disajikan.