How to Prepare Yummy Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam.

Kamu bisa memasak Sapi Lada Hitam menggunakan 9 bahan dan 3 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Sapi Lada Hitam

1. mempersiapkan 250 gr of daging sapi.
2. mempersiapkan 1 sdm of nanas parut.
3. sekarang 2 buah of cabe ijo besar (bisa diganti paprika), potong sesuai selera.
4. mempersiapkan 1/2 siung of bawang bombay, iris-iris.
5. kamu membutuhkan 2 siung of bawang putih, rajang halus.
6. sekarang 2 sdm of saus lada hitam siap pakai.
7. mempersiapkan 1/2 sdt of garam.
8. kamu membutuhkan 1/2 sdt of gula.
9. mempersiapkan 1 sdm of minyak.

Sapi Lada Hitam selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan-bahan. Potong dadu daging sapi, lalu lumuri parutan nanas, diamkan 15 menit. Cuci bersih daging. Tumis bawang putih sampai harum berwarna kekuningan. Masukkan daging sapi, masak sampai daging berubah warna..
2. Masukkan cabe ijo dan setengah bagian bawang bombay, aduk merata sampai layu. Lalu masukkan saus lada hitam, garam, dan gula, aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya..
3. Lanjut memasak gunakan api kecil saja, sampai daging empuk. Wajan bisa ditutup ya. Jika sudah empuk, sesaat sebelum diangkat, masukkan sisa bawang bombay, aduk sebentar. Angkat dan sajikan..