Udang pedas teman nasi panas. Sisa udang dikulkas dr bahan yang kmren kita buat, saya buat lagi menu varian udang saos padang, tp kali ini sy mix dengan jagung dan wortel mom pawon ngebul Udang pedas teman nasi panas Udang salah satu seafood kesukaan keluarga, langsung saja dipedesin daripada harus buat sambel lagi.. Sambel korek rebon ini, semacam sambel bawang pedas yang terbuat dari anak udang yang umumnya dikenal dengan sebutan "REBON" dan diracik dengan bumbu-bumbu yang khas dapur dua mama.

Udang salah satu seafood kesukaan keluarga, langsung saja dipedesin daripada harus buat sambel lagi. Lauk pelengkap nasi liwet 'tumis teri pete' teri, pete, cabe merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih, Gula, Penyedap Violet Azalea. Namun Jika tidak suka pedas, saus sambal bisa di ganti dengan saus tomat. Kamu bisa punya Udang pedas teman nasi panas menggunakan 17 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Udang pedas teman nasi panas

sekarang 500 gr of udang buang kepala.
kamu membutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
kamu membutuhkan 1 papan of tahu putih potong kotak2 sedang.
mempersiapkan 1 papan of pete, kupas, belah tengah untuk cek cacing.
kamu membutuhkan 1 batang of sereh.
mempersiapkan 1 lembar of daun jeruk.
kamu membutuhkan 1 lembar of daun salam.
kamu membutuhkan 6 siung of bawang merah.
mempersiapkan 3 siung of bawang putih.
kamu membutuhkan 1 buah of tomat merah ukuran sedang.
sekarang 6 biji of cabe merah keriting.
kamu membutuhkan 20 biji of cabe rawit merah.
kamu membutuhkan 1/2 ruas jari of jahe.
sekarang 1 sdt of garam.
mempersiapkan 1/2 sdt of gula.
mempersiapkan 100 ml of air.
sekarang Secukupnya of minyak goreng untuk menumis.

Sebagai catatatan; udang yang di pakai bisa udang dengan kulit atau yang sudah di bersihkan. Untuk melakukan ini, lepaskan cangkang udang, bermula dengan kepala. Untuk menghilangkan urat, buat potongan kecil di bahagian belakang dan tarik urat hitam melalui. Sekiranya anda tidak dapat melihat atau menemui urat udang, teruskan ke urat seterusnya.

Udang pedas teman nasi panas instruksi

Bersihkan udang, kalau saya cabut kepala saja, cuci bersih, dan lumuri perasan jeruk nipis, sisihkan sebentar.
Goreng tahu yang sudah dipotong dadu, jangan terlalu kering, sisihkan sebentar..
Blender kasar cabe merah rawit, cabe merah keriting, duo bawang, jahe dan tomat..
Tuangkan minyak goreng secukupnya untuk menumis dengan api sedang, tumis bumbu yg sudah diblender kasar bersama daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah digeprek, masukkan juga garam gula..
Setelah bumbu harum, masukkan air, aduk rata lalu masukkan udang, aduk rata sampai air mengurang sedikit dan udang sudah merah rata baru masukkan tahu goreng dan pete, aduk rata sampai air sat. cek rasa dan siap dhidangkan..

Resep Masak Tumis Oyong Udang Jamur, Kelezatan Sayur dan Seafood dalam Satu Piring (Video) Resep Puyonghai Ayam Udang Sederhana, Lezatnya Pasti Susah Ditolak! (Video) Resep Udang Goreng Garlic Salted Egg Enak, Teman Makan Nasi Paling Mantap ; Resep Membuat Lumpia Goreng Udang Sayur, Bisa Jadi Inspirasi untuk Jadi Dagangan Ikan juga boleh digantikan dengan ayam, udang, telur (direbus atau digoreng) atau daging lembu. Secara asasnya, sos tersebut menggunakan bahan-bahan dan kaedah memasak yang sama. Ia sesuai untuk dinikmati dengan nasi panas kukus atau bubur nasi. Anda boleh menggunakan jenis ikan seperti ikan kembong, ikan tenggiri, ikan bawal atau ikan tongkol. Salam manis buat semua teman-teman serta pengunjung setia blog Dapur CT, moga semuanya sentiasa ceria hendaknya.