Cumi Saos Padang. Kalau air mulai menyusut tambahkan lagi air. Lihat juga resep Cumi saus padang enak lainnya! Atau malah Masakan Cumi Saos Padang ini adalah menu favorit anda?
Resep CUMI SAOS PADANG khas Dapur Uni ET. Jadinya beli cumi-cumi, lama banget ngga makan cumi juga. Bahan : Cumi-cumi, bersihkan kantong tinta dan kulit arinya. You can have Cumi Saos Padang using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cumi Saos Padang
- Prepare 1/2 kg of cumi basah.
- Prepare 2 buah of kentang.
- Prepare 2 buah of wortel.
- Prepare 1 papan of pete.
- It's 15 of biju cabe merah.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of telur.
- You need 2 gelas of air.
- It's Secukupnya of gula.
- It's Secukupnya of garam.
- You need 3 sdm of saos sambel.
- It's 1 ruas of jahe.
- You need 1 sdt of merica bubuk.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Cumi- cumi dapat dibuat makanan yang diolah dengan berbagai cara pengolahan. Untuk memasak jenis seafood yang satu ini sangat mudah dan sederhana juga untuk proses pembuatannya tidak. Pelengkap santapan seafood Anda ialah cumi-cumi segar yang berkualitas dari Bandar Djakarta. Item seafood yang digemari seluruh kalangan ini dapat dihidangkan secara goreng maupun di bakar.
Cumi Saos Padang instructions
- Potong dan cuci bersih cumi. Rebus sebentar. Buang air rebusan. Cuci bersih kembali. Kemudian potong kentang,wortel, dan kupas pete. Sisihkan..
- Giling cabe dan bawang. Tumis hingga wangi. Masukkan jahe,ketumbar & merica bubuk.Tambahkan telur. Aduk rata cepat agar jadi telur orak arik..
- Masukkan saos sambel dan air. Beri gula & garam. Jika sudah pas rasanya, tambahkan kentang,wortel dan pete. Masukkan cumi. Aduk rata. Masak hingga kental dan sayurannya lunak dg api sedang..
Resep cumi saus padang - resep masakan padang : berikut kami sajikan resep cumi saus padang yang lezat dan enak dari padang. Bersihkan terlebih dahulu dengan air mengalir dan potong sesuai selera (lebih baik di potong agak kecil supaya. Cumi-cumi dalam saus Padang yang menggugah selera dan sedap. Cumi Saus Padang Praktis Dan Enak. Resep Dendeng Tuna Cabe Merah Khas Dapur Uni Et.