Sayur Lodeh Cepat Saji. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda.
Padahal masakan cepat saji terkadang tidak menjamin kebersihannya dan juga kurang sehat. Memasak makanan sendiri lebih terjamin rasa dan kebersihannya serta bisa. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Kamu bisa punya Sayur Lodeh Cepat Saji menggunakan 12 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Sayur Lodeh Cepat Saji
- kamu membutuhkan 4 biji of Terong Hijau.
- kamu membutuhkan 1 ikat of Kacang Panjang.
- kamu membutuhkan 1 potong of Tempe.
- mempersiapkan 1/2 sendok makan of Garam.
- mempersiapkan 1 sendok teh of Gula Putih.
- sekarang 6 siung of Bawang Merah.
- kamu membutuhkan 4 siung of Bawang Putih.
- kamu membutuhkan secukupnya of Kencur.
- mempersiapkan 3 ruas of Kunyit.
- sekarang 1 ruas of Jahe.
- kamu membutuhkan 1 ruas of Lengkuas (Laos).
- mempersiapkan secukupnya of Jeruk Purut.
Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan Langkah: a. Rebus nangka yg sdh di potong dan di cuci bersih, tutup panci agar nangka cepat Layu dan sampai airnya berkurang c. Cepat Saji - Kepiting Asam Manis - Dadar Sayur Bayam - Homemade Sushi Cepat Saji - Sayur Lodeh Cepat Saji. Semoga aplikasi sederhana ini bermanfaat, terima kasih.
Sayur Lodeh Cepat Saji selangkah demi selangkah
- Potong kecil-kecil tempe berbentuk dadu fan goreng setengah matang.
- Potong kecil-kecil terong dan kacang panjang sesuai selera. Rebus untuk menghilangkan getah dan rasa getir.
- Buat santan dr kelapa. Kemudian haluskan bumbu seperti bwang putih, bawang merah, kunir, kencur, jahe dan laos. Beri garam dan gula secukupnya..
- Masukkan semua bahan masakan dan bumbunya menjadi satu termasuk santannya. Tunggu hingga matang dan siap untuk dihidangkan..
Karena termasuk masakan tradisional, cara membuat sayur lodeh jawa ini bisa dibilang praktis dan sederhana. Sayur lodeh merupakan makanan khas Indonesia yang banyak ditemukan di Jawa Tengah. Variasi lodeh cukup banyak, tergantung dengan bahan-bahan yang digunakan. Salah satu jenis sayur lodeh, yakni menggunakan rebung atau tunas muda dari bambu. Sayur lodeh memiliki cita rasa yang sangat lezat dan pedas.