Easiest Way to Prepare Appetizing #11. Enoki Beef Roll

#11. Enoki Beef Roll.

You can cook #11. Enoki Beef Roll using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of #11. Enoki Beef Roll

1. You need 250 gr of daging tipis (saya pakai no lemak).
2. Prepare 1 bungkus of jamur enoki.
3. It's 1 sdm of saos tiram.
4. Prepare 1/2 sdt of merica.
5. It's 1/3 sdt of garam.
6. It's of Bahan Saos.
7. Prepare 3 siung of bawang putih.
8. It's 1/4 siung of bawang bombay.
9. It's 4 buah of cabe rawit (saya pakai 1 buah).
10. It's 2 sdm of saos tiram.
11. You need 1/2 sdt of merica.
12. It's 1/2 sdt of garam.
13. You need 1/3 sdt of penyedap non MSG.
14. Prepare 1/3 sdt of gula pasir.
15. Prepare 1/2 gelas of air.
16. Prepare 1 sdm of tepung maizena.

#11. Enoki Beef Roll step by step

1. Bumbui daging dengan saos tiram, merica & garam lalu diamkan 30 menit.
2. Rebus jamur enokinya selama 3 menit jangan sampai terlalu layu. Selanjutnya gulung jamur dengan daging lalu panggang diatas teflon. Gunakan api kecil dan panggang sampai semua sisi matang.
3. Untuk saosnya siapkan bawang putih, bawang bombay dan cabe lalu potong potong. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak sampai harum...
4. Tambahkan air, saos tiram, garam, gula, merica, penyedap dan koreksi rasanya. Jika sudah sesuai selera tambahkan maizena dan aduk sampai agak mengental. Tata beef roll dalam piring dan siram dengan saos, sajikan..