Recipe: Perfect Cumi asam manis

Delicious, fresh and tasty.

Cumi asam manis. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Cumi merupakan bahan makanan yang di dalamnya terdapat gizi yang mudah dicerna serta cita rasa dan aroma khasnya membuat cumi-cumi sebagai makanan laut yang.

Cumi asam manis Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan. Bahan bahan Resep Cumi Asam Manis Empuk Lezat. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. You can have Cumi asam manis using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cumi asam manis

  1. It's 1 kg of cumi,buang tinta,cuci bersih potong ring.
  2. It's 1/2 kg of wortel.
  3. It's 1 kg of timun.
  4. Prepare 1 bh of jeruk nipis.
  5. Prepare 2 bh of bawang Bombay.
  6. It's 10 siung of bawang putih.
  7. It's 250 gram of tomat.
  8. You need 1 botol of saos tomat.
  9. Prepare 1 botol of saos sambel.
  10. It's Segenggam of bawang daun.
  11. It's 250 gram of cabe merah besar.
  12. You need 3 sachet of Ladaku bubuk.
  13. It's secukupnya of Garam.
  14. It's secukupnya of Gula pasir.
  15. It's secukupnya of Kaldu bubuk.
  16. Prepare secukupnya of Air.
  17. Prepare secukupnya of Cuka makan.
  18. It's 2 sdm of tepung maizena/kanji.
  19. Prepare of Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang.

Cumi asam manis step by step

  1. Siapkan semua bahan,potong² ring cumi nya, cuci bersih,kemudian lumuri cumi dengan air perasan jeruk nipis,taburi ladaku dan garam,sisishkan.
  2. Kupas wortel,cuci bersih,potong lidi.
  3. Kupas timun buang bijinya,cuci bersih,potong lidi.
  4. Geprek bawang putih,tomat iris kotak² kecil,iris tipis bawang Bombay.
  5. Panaskan minyak goreng,tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masukan wortel terlebih dahulu,masak sampai layu,tambahkan air secukupnya,kemudian masukkan timun,tambahkan garam,gula,lada bubuk,kaldu bubuk,saos sambal,saos tomat,daun bawang,aduk²,terakhir masukkan cumi,aduk rata lagi, tambahkan cuka makan sampai asem nya terasa sesuai selera,masukkan tepung maizena/kanji yang sudah di larutkan dengan sedikit air,aduk kembali sampai kekentalan di rasa cukup, tes rasa,angkat dan sajikan.

Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Daging cumi yang teksturnya agak kenyal juga mengandung banyak sekali vitamin, serta assam amino esensial, zat besi. Riset terbaru menyatakan bahwa resep cumi asam manis sangat bagus untuk. Campuran saus asam manis pada cumi akan menyegarkan harimu seketika! Campur cumi dengan minyak wijen, putih telur, air jeruk lemon, jahe parut, kecap asin, dan tepung pati jagung, campur rata.