How to Make Appetizing Pelecing Kangkung

Pelecing Kangkung.

Kamu bisa punya Pelecing Kangkung menggunakan 7 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Pelecing Kangkung

1. mempersiapkan of kangkung, cuci bersih.
2. kamu membutuhkan of Air secukupnya untuk merebus.
3. mempersiapkan of tomat.
4. kamu membutuhkan of cabe rawit (sesuai selera).
5. mempersiapkan of terasi, bakar sebentar.
6. sekarang of garam (sesuaikan rasa).
7. kamu membutuhkan of limo.

Pelecing Kangkung instruksi

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan kangkung yang telah dibersihkan, masak hingga matang tapi jangan terlalu lunak, supaya masih renyah saat dimakan.
4. Setelah matang, angkat kangkung dan masukkan ke dalam mangkok berisi air matang dingin.
5. Suwir suwir kangkung, tiriskan dari sisa airnya.
6. Membuat sambal. Siapkan cobek. Ulek cabe rawit, garam, terasi, dan tomat hingga agak halus (tidak perlu terlalu halus ya).
7. Setelah diulek, tuang sambal ke atas kangkung yabg telah disuwir tadi lalu beri perasan air jeruk limo. Aduk sebelum dinikmati ya..