Brown Sugar Fresh Milk (Es Buble).
You can have Brown Sugar Fresh Milk (Es Buble) using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Brown Sugar Fresh Milk (Es Buble)
- You need 200 gr of tepung tapioka (sagu).
- You need 130 ml of air panas.
- Prepare 80 gr of gula merah.
- You need 1 lt of susu ultra plain.
- You need of Bahan tambahan.
- It's 300 ml of air.
- Prepare 160 gr of gula merah.
Brown Sugar Fresh Milk (Es Buble) step by step
- Masak air dan campur gula merah hingga larut. Matikan api.
- Masukan tepung tapioka ke dalam larutan air gula. Aduk hingga rata.
- Jika sudah bentuk bulat-bulat. Buat adonan bedak dengan tepung tapioka agar tidak lengket..
- Rebus buble dengan 300 ml air tunggu hingga mendidih, masukan adonan buble tunggu kurleb 10-15 menit. Hingga adonan bening seperti kaca..
- Jika sudah, masukan buble ke dalam panci yang lain campurkan 160 gr gula merah (jika suka manis bisa ditambahkan lagi gulanya) masak hingga gula larut aduk sampai rata. Jika sudah tiriskan..
- Masukan buble ke dalam gelas tambahkan susu cair dingin. Siap di hidangkan..