Recipe: Yummy Tum Ayam Bungkil Pisang

Tum Ayam Bungkil Pisang.

Kamu bisa memasak Tum Ayam Bungkil Pisang menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Tum Ayam Bungkil Pisang

1. mempersiapkan of bungkil pisang batu/pisang kepok diparut kasar.
2. sekarang of ayam bagian punggung/dada, dicincang halus.
3. mempersiapkan of bumbu rajang (bisa dibeli jadi).
4. kamu membutuhkan of bawang merah goreng.
5. sekarang of bawang putih goreng.
6. kamu membutuhkan of terasi goreng.
7. kamu membutuhkan of cabai kecil iris digoreng.
8. mempersiapkan of jeruk limau(boleh juga daun jeruk iris dicampur bahan).
9. sekarang of garam.
10. kamu membutuhkan of Daun salam.
11. kamu membutuhkan of Daun pisang untuk membungkus.

Tum Ayam Bungkil Pisang instruksi

1. Bungkil pisang yg sdh diparut dikukus, stlh dingin diperas hingga hilang airnya.
2. Daging ayam dicincang halus.
3. Campur daging ayam dg bungkil pisang, tambahkan semua bumbu, aduk rata, tambahkan air perasan jeruk limau..
4. Dibungkus dg daun pisang, siap dikukus kurleb 1 jam agar matang ya bagus dan tahan lama..