Sate lilit khas bali. Sate lilit adalah sate khas Bali. Resep asli sate ini dibuat dari daging babi dan ikan, tapi Seperti kebanyakan warung nasi di Bali, Warung Wardani menyajikan nasi campur yang berisi sate lilit, sate sapi, empal, ayam suwir, udang, telur rebus, dan sayuran pelengkap seperti buncis dan sayur nangka. Sajian sate yang lezat berasal dari Bali ini adalah sajian sate daging giling yang dicampur dengan lemak daging dan dibuat dengan cara membentuk daging yang telah dicampur dan diberikan Karena kali ini kami akan berbagi resep membuat sajian sate lilit dagig khas Bali yang enak dan nikmat.

Tidak hanya sate lilit saja yang terkenal dari Bali sebagai makanan khas Bali, karena saudaranya yaitu sate pentul juga ikut nimbrung jadi olahan khas Bali. Antara sate lilit dengan sate pentul punya persamaan pada menaruh daging pada tusukan satenya, yakni. Sate lilit dibumbui base genep, bumbu dasar yang menjadi bumbu utama di hampir makanan khas Bali. Kamu bisa memasak Sate lilit khas bali menggunakan 21 bahan dan 8 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Sate lilit khas bali

sekarang of dada ayam fillet.
kamu membutuhkan of jeruk nipis.
kamu membutuhkan of garam.
mempersiapkan of lada bubuk.
mempersiapkan of Bumbu halus.
kamu membutuhkan of bawang merah.
sekarang of bawang putih.
kamu membutuhkan of cabe merah keriting.
sekarang of cabe rawit setan.
kamu membutuhkan of kunyit bubuk.
sekarang of kemiri sangrai.
kamu membutuhkan of jahe.
mempersiapkan of Garam.
mempersiapkan of Gula pasir.
mempersiapkan of Royco ayam.
mempersiapkan of Lada bubuk.
kamu membutuhkan of daun jeruk limau.
kamu membutuhkan of kelapa muda parut.
sekarang of serai bagian putih.
sekarang of Minyak untuk menumis.
sekarang of sereh agak besar.

Bumbu ini juga sebagai bumbu dasar sajian Baca juga: Resep Sayur Urap, Sajian Pelengkap Nasi Bali. Bagi yang tetinggalan jangan khawatir, ini resep sate lilit dan base genep ala Arosa Hotel. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri Nah, untuk dapat mencicipi kelezatan sate lilit khas Bali, kamu bisa kok membuatnya sendiri.

Sate lilit khas bali selangkah demi selangkah

Siapkan dada ayam fillet, bersihkan dan cuci diair mengalir, potong potong untuk memudahkan saat di haluskan nanti. Kucuri jeruk nipis, taburi garam, lada, aduk sampai rata diamkan ±15menit.
Siapkan bumbu halus, kupas dan bersihkan, ulek/blender halus, sisihkan siapkan wajan beri minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, bumbui garam gula lada penyedap. Matikan api, diamkan suhu ruang ya mak.
Siapkan batang sereh, ambil bagian putihnya ya mak, geprek ujungnya agar rasa dagingnya makin enakk..
Blender halus daging ayam, me pakai mito chopper ch 100, gaperlu waktu lama buat ngalusin si daging 😄 siapkan wadah, masukkan gilingan daging di baskom, masukkan kelapa parut, bumbu halus, irisan daun jeruk,campur rata semua ya makk,,.
Lilitkan daging ke batang sereh, jangan terlalu tipis dan jangan terlalu tebal ya mak,, lakukan sampai adonan habis,.
Siapkan panggangan, gunakan api kecil cenderung sedang, oles panggangan dengan minyak goreng sedikit biar gk lengket, letakkan tusukan sate di atas panggangan, balik sesekali biar matang merata, tunggu sampai matang ada gosong²nya gitu makk,, langsung angkat yaa,, lakukan sampai sate habis..
Pindahkan piring saji,, dan tambahin sambal matah untuk pelengkapnya 😁 resep sambal matah bisa dlihat di postingan kemarin ya mak,, rasanyaa hmm enyaakkkk bangeett,, hheee.
Selamat mencoba ❤❤.

Sebab, bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat. SATE LILIT BALI (Balinese Minced Seafood Sate). Balinese food is known to have stronger flavours and aroma due to the generous use of lemongrass, chilies, lime leaves, galangal, and other spices. The seafood sate sold in Bali has beautiful distinct flavours. Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah, lalu dililitkan ke tusukan bambu tipis untuk kemudian dibakar hingga matang.