Chicken Katsu Cepat Saji. Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Nah, resep yang satu ini bisa.
Restoran cepat saji ini menjadi milik. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Kamu bisa memasak Chicken Katsu Cepat Saji menggunakan 9 bahan dan 6 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Chicken Katsu Cepat Saji
- kamu membutuhkan 250 gr of dada ayam fillet.
- kamu membutuhkan of Bahan Marinasi:.
- sekarang of Bawang putih.
- sekarang secukupnya of Lada/merica bubuk.
- kamu membutuhkan secukupnya of Kecap ikan.
- sekarang of Bahan lain:.
- sekarang of Tepung terigu.
- sekarang of Tepung roti.
- kamu membutuhkan 1 butir of telor, kocok lepas.
Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia. Masakan ini cukup praktis untuk disajikan di rumah.
Chicken Katsu Cepat Saji instruksi
- Sebelumnya ayam cuci bersih ya, tiriskan. Kemudian Iris tipis ayam fillet secara melebar.
- Masukkan bawah putih, merica bubuk, kecap ikan. Ratakan. Marinasi 30 menit. Simpan di kulkas..
- Siapkan tepung terigu dan tepung roti dalam wadah terpisah. Begitu juga telor..
- Keluarkan ayam, ambil perlahan. Lumuri dengan tepung terigu, masukkan ke kocokan telur, terakhir masukkan ke tepung roti. Tekan-tekan..
- Jika sudah selesai, goreng dalam api sedang, angkat jika sudah coklat keemasan..
- Chicken katsu ini bisa disimpan di kulkas untuk stok lauk si kecil ya mom. Tinggal ambil dan goreng deh. Simple ya..
Rasanya pun disukai seluruh anggota keluarga. Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. Soalnya, chicken katsu menggunakan bagian dada ayam yang terkenal sepah dan bisa keras kalau digoreng. Nah tenang, SajianSedap sudah punya tips Nah, kalau sudah tipis begini, dada ayam bisa cepat matang dan dagingnya dijamin masih juicy. Baca Juga : Resep Masak Ayam Katsu Panggang.