Easiest Way to Prepare Perfect Udang Krispi Cepat Saji

Udang Krispi Cepat Saji.

Kamu bisa punya Udang Krispi Cepat Saji menggunakan 15 bahan dan 8 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Udang Krispi Cepat Saji

1. mempersiapkan 1/4 kg of udang.
2. mempersiapkan 1 buah of jeruk nipis.
3. mempersiapkan secukupnya of Daun kemangi, kubis, kacang panjang.
4. mempersiapkan secukupnya of Minyak goreng.
5. mempersiapkan of Bahan tepung.
6. kamu membutuhkan 1/2 kg of tepung terigu.
7. kamu membutuhkan secukupnya of Merica bubuk.
8. kamu membutuhkan of Kaldu bubuk secukupnya (rasa sesuai selera).
9. kamu membutuhkan secukupnya of Air.
10. kamu membutuhkan of Bahan Sambal.
11. mempersiapkan 5 buah of cabai rawit.
12. sekarang 1 buah of tomat.
13. sekarang 2 siung of bawang putih.
14. kamu membutuhkan 1 siung of bawang merah.
15. sekarang 1 buah of terasi.

Udang Krispi Cepat Saji selangkah demi selangkah

1. Cuci bersih udang, bisa dikupas kulitnya atau tidak, sesuai selera.
2. Beri udang perasan air jeruk nipis..
3. Bagi tepung ke dalam dua wadah, dengan takaran 1/3 dan 2/3. Beri merica dan lada bubuk, aduk merata..
4. Beri 1/3 bagian tepung air, aduk2, jangan terlalu encer, koreksi rasa. Sedangkan 2/3 tepung di wadah lain biarkan tetap tepung kering..
5. Ambil 1 ekor udang, masukkan ke dalam tepung basah, kemudian gulingkan di tepung kering sambil dipenyet pelan agar teksturnya terlihat kriwil2. Lalukan sampai udang habis..
6. Panaskan minyak. Goreng udang dengan api sedang. Angkat jika sudah kecokelatan, lalu tiriskan..
7. Goreng semua bumbu sambal. Angkat, tiriskan, tambahkan gula garam sesuai selera, ulek sampai halus..
8. Udang krispi siap disajikan dengan sambal terasi. Tambahkan daun kemangi, kubis, dan kacang panjang yang sudah dicuci bersih agar lebih nikmat dan segar..