Oseng Cumi Buncis.
You can cook Oseng Cumi Buncis using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Oseng Cumi Buncis
- You need 200 gr of cumi asin.
- You need Segenggam of buncis, iris serong.
- Prepare 1 buah of jagung, pipil.
- You need 5 siung of bawang merah, iris.
- It's 3 siung of bawang putih, iris.
- It's 5 buah of cabai merah keriting, iris.
- Prepare 6 buah of cabai rawit, iris.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- It's 1 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 100 ml of air.
Oseng Cumi Buncis step by step
- Rendam cumi dengan air +/- 5 menit, tiriskan..
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabai, daun jeruk, daun salam aduk-aduk tumis hingga cabai layu..
- Masukan cumi asin, tuang air aduk rata dan tunggu hingga cumi setengah matang..
- Masukan jagung, aduk rata. Masukan buncis, aduk rata. Masukan saus tiram, kecap manis, garam dan kaldu aduk hingga semua tercampur rata. Koreksi rasa, masak hingga matang. Angkat dan Sajikan ☺️.