Capcay Sayur Bergizi.
Kamu bisa punya Capcay Sayur Bergizi menggunakan 14 bahan dan 7 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Capcay Sayur Bergizi
- sekarang 1 bonggol of brokoli besar.
- mempersiapkan 1/4 kg of jamur (bisa jamur apa saja).
- mempersiapkan 5 buah of jagung muda (putren).
- mempersiapkan 2 buah of wortel.
- mempersiapkan 4 buah of cabai rawit.
- mempersiapkan 4 buah of bawang merah.
- mempersiapkan 3 buah of bawang putih.
- kamu membutuhkan 2 buah of kemiri utuh.
- mempersiapkan 1 sachet of saus tiram.
- mempersiapkan Secukupnya of lada bubuk.
- sekarang Secukupnya of kecap.
- sekarang Secukupnya of garam dan penyedap rasa.
- mempersiapkan 100 ml of air.
- sekarang Secukupnya of minyak.
Capcay Sayur Bergizi instruksi
- Cuci bersih sayuran, kemudian potong2 sesuai selera. Sisihkan.
- Iris2 bawang merah, bawang putih, dan haluskan kemiri.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu hingga layu dan harum.
- Tambahkan air, kemudian masukkan jagung muda dan wortel sampai agak matang.
- Masukkan brokoli dan jamur.
- Tambahkan kecap, saus tiram, lada bubuk, garam dan penyedap rasa. Kemudian test rasa.
- Siap santap buibu 😍.