Capcay Kuah Cah Bakso Sehat BergiziĀ #homemadebylita.
Kamu bisa memasak Capcay Kuah Cah Bakso Sehat BergiziĀ #homemadebylita menggunakan 17 bahan dan 7 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Capcay Kuah Cah Bakso Sehat BergiziĀ #homemadebylita
- mempersiapkan 4 buah of bakso sapi.
- sekarang 1 buah of wortel kecil.
- sekarang 5 buah of tomat cherry (tomat kecil).
- mempersiapkan 3 lembar of sawi putih.
- mempersiapkan 1/2 buah of brokoli.
- mempersiapkan 4 batang of jagung baby.
- sekarang 1/2 siung of bawang bombay.
- mempersiapkan 2 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 2 siung of bawang merah.
- sekarang 3 buah of cabe rawit (bagi yg suka pedas).
- sekarang 1 sendok makan of tepung maizena.
- mempersiapkan 1 sendok makan of saus tiram.
- mempersiapkan 1 sendok makan of minyak wijen.
- mempersiapkan Secukupnya of garam dan merica.
- kamu membutuhkan 2 cangkir of air matang.
- kamu membutuhkan Secukupnya of biji wijen utk taburan.
- sekarang Secukupnya of olive oil utk menumis.
Capcay Kuah Cah Bakso Sehat BergiziĀ #homemadebylita selangkah demi selangkah
- Rendam sayur bakso dalam larutan garam utk proses pembersihan (kurang lebih 5 menit). Mulai potong kecil2 utk segala sayuran dan potong gepeng utk bakso. Potong bawang putih dan merah hingga kecil2..
- Panaskan wajan dan olive oil (bisa ganti minyak biasa). Tumis bawang putih dan merah hingga wangi, kemudian masukkan wortel dan bakso terlebih dahulu. Aduk2 kurang lebih selama 30 detik hingga bakso matang..
- Masukkan potongan cabe dan bawang bombay. Oseng2 selama 20 detik..
- Masukkan segala sayuran dan aduk kembali. Tambahkan air matang dan aduk hingga sayuran terlihat matang. Tambahkan minyak wijen, saus tiram, garam dan merica. Koreksi rasa..
- Masukkan tepung maizena dan kembali aduk hingga kuah sayuran mengental..
- Diamkan hingga mendidih kurang lebih 20-30 detik..
- Angkat dan tuangkan ke piring favorit. Jangan lupa taburkan biji wijen putih, capcay siap disajikan š.