How to Make Perfect Cah Sayuran Sehat Bergizi

Cah Sayuran Sehat Bergizi.

Kamu bisa memasak Cah Sayuran Sehat Bergizi menggunakan 11 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Cah Sayuran Sehat Bergizi

1. kamu membutuhkan 2 batang of wortel.
2. sekarang 250 gram of sawi hijau (caisim).
3. sekarang 250 gram of sawi putih.
4. kamu membutuhkan 100 gram of jamur kuping (kalau belinya yang kering, jangan lupa direbus dulu ya).
5. kamu membutuhkan 5 buah of bakso sapi (dipotong kecil tapi jangan terlalu tipis).
6. mempersiapkan 1/2 of bawang bombai.
7. sekarang 2 siung of bawang putih.
8. kamu membutuhkan 1/4 liter of kaldu ayam (kalau tidak ada kaldu ayam, air matang juga bisa).
9. mempersiapkan secukupnya of Garam, lada dan gula.
10. kamu membutuhkan of Penyedap rasa (rasa ayam lebih nikmat).
11. mempersiapkan Secukupnya of minyak untuk menumis.

Cah Sayuran Sehat Bergizi instruksi

1. Cuci bersih sayur-sayuran, jamur kuping dan potong sesuai selera. Tiriskan..
2. Rebus wortel yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Rebus juga bakso sapi yang sudah dipotong (wortel terasa lebih enak kalau air rebusannya diberi garam sedikit).
3. Masukkan minyak ke dalam wajan anti lengket (teflon). Setelah minyak panas, masukkan irisan bawang bombai dan bawang putih (api jangan terlalu besar biar bawang tidak cepat gosong). Tumis bawang sampai harum..
4. Setelah bawang harum, masukkan terlebih dahulu wortel yang sudah direbus setengah matang. Kemudian masukkan bakso sapi. Aduk-aduk sebentar..
5. Masukkan kaldu ayam. Biarkan 1-2 menit agar wortel matang, lalu masukkan sawi hijau dan sawi putih. Sampai setengah layu, baru masukkan jamur kuping..
6. Beri garam, gula, penyedap rasa dan lada secukupnya. Test rasa. Kalau rasa sudah cukup enak, matikan api. (Jangan terlalu lama menumis sayuran agar sayuran tidak terlalu layu ketika disajikan).
7. Sajikan cah sayuran sedernana ini untuk menu makan bersama keluarga :-).