Recipe: Appetizing Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi

Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi.

Kamu bisa punya Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi menggunakan 11 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi

1. kamu membutuhkan 2 buah of kentang direbus sampai matang, dipotong dadu sekitar 2x2 cm.
2. kamu membutuhkan 3 batang of wortel direbus, saya lebih suka tidak sampai terlalu empuk, iris2 sesuaikan dengan besarnya irisan kentang.
3. mempersiapkan 2 sendok makan of margarin untuk menumis, saya pakai Blue Band.
4. sekarang 150 cc of susu cair, saya pakai susu Full Cream UHT.
5. sekarang of Bumbu-bumbu.
6. mempersiapkan 5 butir of bawang merah iris tipis2.
7. mempersiapkan 3 butir of bawang putih iris tipis2.
8. mempersiapkan 1/4 sendok teh of pala bubuk.
9. kamu membutuhkan 1/2 sendok teh of merica bubuk.
10. mempersiapkan 1 sendok makan of gula pasir.
11. sekarang Secukupnya of garam.

Ongklok Kentang Wortel Kaya Gizi selangkah demi selangkah

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin, masukkan pala dan merica bubuk sampai bawang layu dan wangi..
2. Tuang susu cair, tambahkan gula pasir dan garam, test rasa..
3. Masukkan kentang rebus dan wortel rebus aduk2 sampai kuah susu dan bumbu meresap/ asat..
4. Sebelum disajikan saya taburi oregano, opsional saja. Bisa juga dg daun seledri diiris halus.