Es Boba Brown Sugar.
You can have Es Boba Brown Sugar using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Es Boba Brown Sugar
- You need 1 sachet of susu kental manis.
- You need 1 kotak of susu cair (full cream/vanila).
- It's Secukupnya of es batu.
- You need 1 buah of gula merah.
- You need Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of tepung maizena (untuk pengental).
- It's of Boba.
- Prepare 6 sdm of Tepung tapioka.
- It's 6 sdm of air putih.
- You need 1 buah of gula merah.
Es Boba Brown Sugar step by step
- Cara membuat boba : Masak gula merah dengan sedikit air hingga mencair..
- Tuang kedalam tepung tapioka, aduk hingga kalis (apabila adonan masih lembek bisa ditambahkan tepung lagi). Kemudian bulatkan kecil-kecil seperti digambar..
- Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bulatan satu persatu agar tidak saling menempel. Masak hingga terapung kemudian angkat dan rendam kedalam air dingin biasa..
- Larutkan gula merah beri sedikit garam, kemudian masukkan boba, masak hingga mengental dan tambahkan sedikit larutan air tepung maizena..
- Siapkan semua bahan.
- Larutkan susu kental manis dengan sedikit air panas tambahkan susu cair dan aduk hingga rata..
- Masukkan boba kedalam gelas, tambahkan es batu dan susu..
- Es boba siap dinikmati 😊.