Kepiting Saus Padang.
Kamu bisa memasak Kepiting Saus Padang menggunakan 18 bahan dan 4 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Kepiting Saus Padang
- sekarang 2 ekor of kepiting (masuk frezeer kondisi msh terikat, diamkan).
- kamu membutuhkan of Setelah kepiting mati, buka ikatan, sikat bersih dg air mengalir.
- kamu membutuhkan 1/2 of bombay iris.
- kamu membutuhkan 1 of bawang putih cincang kasar.
- mempersiapkan 1 of telor kocok.
- kamu membutuhkan 1/2 ruas of jahe geprek.
- sekarang of Garam.
- mempersiapkan of Gula pasir.
- sekarang of Bumbu Halus :.
- sekarang 2 siung of bawang putih.
- kamu membutuhkan 3 siung of bawang merah.
- kamu membutuhkan 3 of cabe merah keriting.
- mempersiapkan 1 of cabe rawit merah.
- kamu membutuhkan of Bahan Saos :.
- mempersiapkan 300 ml of air.
- sekarang 1 sdm of kecap manis.
- mempersiapkan 2 sdm of saos tomat.
- mempersiapkan 3 sdm of saos sambal.
Kepiting Saus Padang instruksi
- Panaskan 1 sdm margarin + 3 sdm minyak goreng, tumis bombay, jahe geprek, bawang putih, bumbu halus sampai harum dan matang..
- Masukkan kepiting, bahan saos, aduk rata, masuk garam, gula pasir, tes rasa masak sampai kepiting matang dan air agak menyusut..
- Masukkan telor kocok aduk aduk hingga berserat, terakhir masukkan daun bawang, matikan api..
- Sajikan.