Surabi Oncom.
Kamu bisa memasak Surabi Oncom menggunakan 6 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Surabi Oncom
- sekarang 1/2 kg of Tepung Beras.
- mempersiapkan 2 sdm of Tepung Terigu.
- kamu membutuhkan 1 sdm of Garam.
- kamu membutuhkan of Isian.
- mempersiapkan of Sambel oncom (resep terpisah).
- mempersiapkan of Bebas ya..
Surabi Oncom selangkah demi selangkah
- Aduk tepung.. untuk teksture cenderung encer ya... tambahkan garam aduk rata.
- Panaskan cetakan surabi sy mengguna kan hawu org sunda blg atau tungku.. atur api.. api mempengaruhi tektur pd surabi ya.. agar berserat api sedang cenderung besar.. masak hingga surabi keluar berlubang(pd proses ini pemberian topping) tambahkan sesendok teh sambel oncom.. tutup biarkan matang awas gosong bwhnya....
- Untuk topping yg lain misal polosan bisa langsung di tutup sampe matang ya... biasa nya pake gula merah jg santan.
- Bisa jg di buat polosan setelah matang beri topping suka suka misal surabi bandung ya... 😊 selamat mencoba.