Roti Tanpa Telur 1x Proofing.
Kamu bisa memasak Roti Tanpa Telur 1x Proofing menggunakan 7 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Roti Tanpa Telur 1x Proofing
- kamu membutuhkan 250 gr of terigu cakra.
- mempersiapkan 60 gr of gula pasir.
- kamu membutuhkan 1 sdt of ragi instant.
- mempersiapkan 140-170 ml of susu cair dingin.
- sekarang 1 sdm munjung of margarin.
- mempersiapkan of Olesan as always Butter+madu.
- mempersiapkan of Isian aku keju milky kraft parut, sosis dan dcc.
Roti Tanpa Telur 1x Proofing instruksi
- Campur tepung, gula, ragi aduk rata. Masukkan susu cair pelan2 sambil diulen hingga adonan dirasa cukup, tambah margarin dan ulen sampai kalis. Adonannya bener2 enak bgt, lentur, mengkilap, kl sabar ulennya bs smpe windowpane. Ciri adonan spt ini yg bakalan jd roti berserat lembut dn halus ya moms. Bulatkan baluri minyak diamkan selama 1 jam sampai mengembang kl mau 2x proof. Kalo mau 1x proof lgsg bentuk adonan dan isi..
- Aku isi sebagian keju dan sosis. Perbulatan berat 35 gr. Tata di loyang dpt 13 buah ya. Sisanya ditaro cup..
- Diamkan 30 mnt smpe mengembang, beri topping. Baiknya bs dioles susu cair lbh dlu ya moms br beri topping. Langkah ini aku skip krn lupa..
- Ini roti manggangnya kilat bgt roti terkilat 10 mnt mateng yg pake cup. Yg d loyang aku panggang 15mnt pake otang api sedang. Lgsg poles butter dn madu biar kinclong dn lembut..
- Pas moto kelupaan liatin serat dalemnya krn anakku nangis. Jd ini video aku capture pas mlmnya lgsg mateng btw ak bkinnya sore jd pas magrib br mateng. Suka bgtt seratnya smua suka mirip bakery itu lohh ga kalah deh suerrr...