Easiest Way to Cook Delicious Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos.

Kamu bisa punya Ayam Goreng Laos menggunakan 13 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Ayam Goreng Laos

1. mempersiapkan 1/2 ekor of ayam.
2. mempersiapkan 3 lembar of daun salam.
3. mempersiapkan secukupnya of Garam.
4. mempersiapkan secukupnya of Msg.
5. kamu membutuhkan of Bumbu halus:.
6. kamu membutuhkan 4 siung of bawang putih.
7. kamu membutuhkan 3 siung of bawang merah.
8. mempersiapkan Seruas of jari kunyit.
9. mempersiapkan Seruas of jari jahe.
10. mempersiapkan of Ketumbar.
11. sekarang of Bumbu giling kasar:.
12. sekarang 2 ruas of laos/lengkus muda ukuran masing2 10cm.
13. mempersiapkan 3 of serai.

Ayam Goreng Laos selangkah demi selangkah

1. Potong2 ayam lalu cuci bersih jangan lupa beri perasan air jeruk nipis supaya ayam gak amis.
2. Haluskan bumbu giling halus, tuang dalam wajan. Lalu haluskan kembali bumbu giling kasar, yang sebelumnya laos sudah diiris2 kira2 lebar 2cm dan panjang 4cm, serai sudah di potong2 kira2 3cm. Saya giling menggunakan blender sebentar saja kira2 5detik..
3. Lalu masukkan dalam wajan bumbu halus. Bumbu kasar sengaja dibuat masih berserat itulah yg akan menjadi remahan bumbu yg gurih.
4. Lalu masukkan ayam, tambahkan air garam dan msg. Ungkep hingga kering.
5. Kalo mau makan baru deh di goreng😊😊.. selamat mencoba moms😍.