Kerang saus padang. dengan paduan saus padang sajian kerang anda pasti memiliki rasa yang kuat dan tentunya Sajian ini memadukan kelezatan dari daging kerang dengan bumbu saus padang yang nikmat. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!
Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Lihat juga resep Kepiting saos padang "seuhah" enak lainnya! Kerang Hijau Saus Padang is one of my favorite street hawkers food in Indonesia. Kamu bisa punya Kerang saus padang menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari Kerang saus padang
- sekarang 1 kg of kerang campur (kerang ijo, kerang batik, dan kerang bambu).
- kamu membutuhkan 2 butir of telor ayam kocok lepas.
- mempersiapkan 3 buah of cabai besar potong serong.
- mempersiapkan 1 buah of bawang bombay uk besar rajang kasar.
- sekarang Secukupnya of air.
- sekarang of Garam, gula, kaldu jamur atau penyedap.
- kamu membutuhkan Secukupnya of saus tiram, saus tomat, saus cabai.
- mempersiapkan of Bumbu yang di haluskan.
- sekarang 3 buah of tomat.
- mempersiapkan 7 buah of cabai besar.
- sekarang 10 buah of bawang merah.
- sekarang 6 buah of bawang putih.
- kamu membutuhkan 1 ruas of jahe.
- kamu membutuhkan 5 buah of cabai rawit (optional).
On rear of the Kerang Saus Padang Adapted from Dekap.com, Modified by me. Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini. Yuk, langsung aja coba resep Kerang Tahu SausPadang berikut ini.
Kerang saus padang selangkah demi selangkah
- Tumis bahan yang sudah di haluskan hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai besar.
- Masukkan garam, gula, kaldu jamur atau penyedap, saus tomat, saus cabai, saus tiram, aduk hingga rata.
- Tambahkan air dan tes rasa, kalau belu pas bisa ditambahkan sesuai selera, terakhir masukkan kerang.
- Setelah air mendidih masukkan telur dan aduk cepat agak telur berserat.
- Tips. Untuk mencuci kerang bisa pakai air garam bilas hingga 3x atau lebih :).
Kerang bambu ini memang banyak didapat di sekitaran pantai Kenjeran Surabaya atau di daerah Bangkalan Madura. Nah, untuk kali ini kita akan membuat masakan kerang bambu saus padang. Terkesan dengan sedapnya kerang saus padang ala restoran seafood? Kini kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Resepnya pakai resep Kerang Saus Padang di bawah ini, ya.