Recipe: Appetizing Terang Bulan Pandan

Terang Bulan Pandan.

Kamu bisa punya Terang Bulan Pandan menggunakan 13 bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Terang Bulan Pandan

1. mempersiapkan 250 gr of tepung terigu cakra.
2. kamu membutuhkan 2 sdm of tepung tapioka.
3. kamu membutuhkan 2 butir of telur.
4. kamu membutuhkan 1 bks of susu kental manis.
5. kamu membutuhkan 1 sdt of ragi instan.
6. kamu membutuhkan 50 gr of margarine, cairkan.
7. mempersiapkan 300 ml of air.
8. mempersiapkan of Topping :.
9. sekarang 50 gr of margarine.
10. mempersiapkan 1 bks of susu kental manis.
11. mempersiapkan 6 sdm of gula pasir.
12. mempersiapkan 100 gr of meses.
13. mempersiapkan 200 of keju cheeddar, parut.

Terang Bulan Pandan instruksi

1. Campur jadi satu tepung terigu, tepung tapioka dan ragi instan (pastikan ragi masih aktif), sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir dan susu kental manis hingga gula larut.
3. Masukkan campuran tepung terigu + tepung tapioka + ragi instan secara bertahap bergantian dengan air. Aduk² sampai adonan licin tidak bergerindil.
4. Masukkan margarine cair dan pasta pandan aduk rata.
5. Tutup adonan dengan serbet bersih. Diamkan adonan selama 2 jam hingga mengembang. Setelah 2 jam akan muncul gelembung². Siap di masak.
6. Panaskan cetakan terang bulan sejenak. Tunggu sampai panasnya benar² pas. Tidak terlalu panas juga jangan sampai kurang panasnya (disinilah tahap yg paling menentukan supaya kue ini berserat bagus dan tidak cepat gosong)..
7. Tuang adonan secukupnya ke dalam cetakan. Ratakan dengan bantuan sendok sayur buat pinggirannya. Tunggu sampai muncul lubang², beri taburan gula pasir. Tutup cetakan. Panggang sampai matang. Angkat. Beri topping sesuai selera.
8. Terang Bulan Pandan siap di Nikmati.