Easiest Way to Cook Appetizing Sayur Oyong

Sayur Oyong.

Kamu bisa punya Sayur Oyong menggunakan 12 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Sayur Oyong

1. kamu membutuhkan 2 buah of oyong.
2. sekarang 1 keping of kecil soun.
3. kamu membutuhkan 500 ml of air.
4. sekarang 1 butir of telur.
5. sekarang of secukupnya Minyak goreng.
6. kamu membutuhkan secukupnya of Gula, garam dan kaldu bubuk.
7. sekarang of Bumbu.
8. sekarang 2 siung of bawang putih.
9. mempersiapkan 5 siung of bawang merah.
10. kamu membutuhkan Seiris of lengkuas.
11. mempersiapkan 1 buah of Tomat kecil.
12. kamu membutuhkan 2 lbr of Daun salam.

Sayur Oyong selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan, kupas kulit oyong (punya saya ga di kupas smua ya jd yg bagian runcingnya aja). Iris bawang merah, bawang putih dan tomat..
2. Panaskan minyak goreng, Tumis duo bawang hingga harum masukkan daun salam dan lengkuas tumis hingga harum lalu masukkan air biarkan mendidih,lalu masukkan soun dan oyong. Masak hingga oyong layu dan soun mekar..
3. Terakhir masukkan telur lalu aduk-aduk hingga kuahnya berserat. Bumbui dgn gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Siap disajikan.
4. NOTE : seharusnya memasukkan tomat terakhir setelah telur. Karena kandungan vit c pada tomat akan hilang jika terlalu lama di panaskan. Tapi berhubung pas masak di tangisin juragan ibuk jd gagal fokus semua di cemplungin😣..