Widaran manis. Kue widaran manis adalah salah satu kue tradisional khas nusantara yang mungkin sekarang bisa dibilang sudah jarang ada, uniknya lagi dibeberapa daerah di. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Telur Gabus Manis atau biasa di sebut Widaran Manis. Selain itu, kue widaran juga termasuk salah satu kue tradisional yang banyak dicari.
Resep Telur Gabus Manis Telur Gabus Salju. katrine nethnath kitchen. Resep Telur Gabus Keju Renyah Dan Gurih. kue widaran manis adalah salah satu kue tradisional khas nusantara yang mungkin sekarang bisa dibilang sudah jarang ada, uniknya lagi dibeberapa daerah di Jawa Tengah ada yang menyebut kue. Resep Telur Gabus Manis / Widaran Manis Super Enak dan Praktis от : Resep Bunda Tika Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Telur. Kamu bisa memasak Widaran manis menggunakan 8 bahan dan 11 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Widaran manis
- sekarang 500 gr of tepung ketan.
- sekarang 100 gr of tapioka.
- kamu membutuhkan 4 btr of telur.
- kamu membutuhkan 250 ml of air.
- kamu membutuhkan 4 sdm of gula pasir.
- kamu membutuhkan of Bahan gula baluran.
- sekarang 400 gr of gula pasir.
- kamu membutuhkan 100 ml of air.
Dari bentuknya kue widaran keju mirip dengan kue telur gabus. Hanya saja kue gabus bercita rasa manis karena dilapisi dengan gula bubuk yang dicairkan, sedangkan resep kue widaran keju ini. Widaran manis lebih disukai terutama oleh anak anak jadi bisa juga kita jadikan cemilan untuk anak. Agar Widaran gurih dan manis : Rebus gula pasir bersama air sambil diaduk hingga kental.
Widaran manis selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan terlebih dahulu.
- Tuang tepung ketan, gula dan telur, juga tapioka, dalam wadah lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kali..
- .
- Kalau adonan sudah Kalis. Bagi menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan dan uleni sampai adonan rata dengan pewarna makanan..
- Siapkan wajan berisi minyak goreng dengan suhu biasa. Lalu ambil adonan widaran manis..
- Pulung seperti kita membuat telur gabus ya. Lalu masukkan dalam wajan yang berisi minyak dingin tadi. Lakukan sampai adonan dikira sudah cukup banyak. Panaskan minyak goreng di wajan yang lain..
- Lalu ambil dengan serok dan masukkan dalam minyak panas. Biarkan sampai mengapung baru diaduk. Goreng sampai matang..
- Lakukan juga untuk adonan dengan warna yang lain. Alias lakukan sampai adonan habis ya.
- Kalau adonan sudah digoreng semua. Siapkan wajan. Lalu tuang gula pasir dan juga air. Masak pakai api besar. Sampai berbusa atau berserat..
- Jika air gula sudah berserat. Kecilkan api lalu masukkan widaran ke dalam wajan. Aduk rata sampai terbalut cairan gula dan aduk rata sampai gula kering. Biarkan dingin baru masukkan dalam toples. Atau kemasan.
- .
Kepingin widaran keju tepung ketan atau biasa disebut telur gabus sebagai cemilan, dan niatnya nanti dijadikan sebagai kue lebaran karena Bahan Membuat Kue Gabus / Widaran Keju Tepung Ketan. Cara menanam jagung manis secara tepat dan mudah. Kue widaran merupakan salah jenis kue tradisional yang bisa disajikan pada saat lebaran. Tekstur dari kue ini yaitu renyah, gurih serta rasa yang enak dan manis sangat cocok di jadikan hidangan. Camilan berbalut gula halus dengan rasa Manis dan Renyah, cocok untuk teman saat nonton TV dirumah, atau saat kita minum teh bersama teman Yuk buruan di oder sebelum kehabisan.