Recipe: Appetizing Cucur aroma Nangka Pandan

Cucur aroma Nangka Pandan.

Kamu bisa punya Cucur aroma Nangka Pandan menggunakan 7 bahan dan 5 steps. Here is how you achieve it.

Bahan dari Cucur aroma Nangka Pandan

1. kamu membutuhkan 125 gr of tepung beras.
2. sekarang 30 gr of tepung terigu serbaguna.
3. kamu membutuhkan 1/4 sdt of garam.
4. sekarang 125 gr of gula merah.
5. mempersiapkan 200 ml of air.
6. mempersiapkan 2-3 buah of nangka matang.
7. mempersiapkan 2 lembar of daun pandan.

Cucur aroma Nangka Pandan instruksi

1. Siapkan semua bahan. Untuk nangka, buang bijinya, lalu potong kotak2 kecil. Untuk gula merah, iris kecil supaya mudah larut ketika di masak..
2. Campur gula merah, air, nangka dan daun pandan, masak hingga mendidih dan gula larut. Angkat, saring larutan gula merah, diamkan hingga hangat..
3. Campur tepung beras, tepung terigu, dan garam, aduk rata. Tuang larutan gula yang masih hangat, sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata, keplok keplok sekitar 5-10 menit. Kemudian diamkan selama 15 menit.
4. Panaskan sedikit minyak, ambil 1 sendok sayur adonan, masukkan kedalam minyak yang sudah panas, siram2 dengan minyak sampai mengembang dan berserat, masak menggunakan api kecil. Tusuk bagian tengahnya sambil di putar agar bagian tengahnya matang..
5. Angkat, sajikan..