Cucur Gula Merah.
Kamu bisa punya Cucur Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 4 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Cucur Gula Merah
- mempersiapkan 150 gram of tepung terigu.
- sekarang 100 gram of tepung beras.
- mempersiapkan 50 gram of gula pasir.
- mempersiapkan 300 ml of air.
- kamu membutuhkan 1/4 sdt of garam.
- mempersiapkan 1 lembar of daun pandan simpulkan (bisa diganti vanilli).
- sekarang 150 gr of gulmer.
Cucur Gula Merah selangkah demi selangkah
- Rebus gula merah Dan gula pasir dgn daun pandan hingga mendidih, aduk rata sampai gula larut, diamkan hingga hangat kuku..
- Tuang air gula ke dlm tepung aduk sampai adonan tdk bergerindil lalu sharing diamkan kurleb 1/2 jam.
- Panaskan wajan cekung Yang sdh dikasih sedikit minyak dgn api sedang lalu goreng adonan sampai matang atau berserat, balik sebentar lalu angkat..
- Kue cucur siap dihidangkan.