Semur Ayam untuk Mie Ayam. untuk mie ayam, selain mie nya khusus, juga semur ayamnya juga khusus, beda dengan semur untuk masak ayam yang dimakan pakai nasi untuk resep semur mie ayam ini memng di khususkan untuk mie Ayam supaya memiliki cita rasa berbeda dari biasannya , bumbu rempah. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam dan menumis bumbu semur ayamnya. Cara Membuat Semur Ayam Yang Empuk dan Enak Dengan Mudah : Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya lalu goreng daging ayam yang sudah dipotong potong.
Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Malah satu makanan ini saja sudah cukup dengan tambahan nasi hangat, capcay. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Kamu bisa punya Semur Ayam untuk Mie Ayam menggunakan 19 bahan dan 5 steps. Here is how you cook that.
Bahan dari Semur Ayam untuk Mie Ayam
- sekarang 1 kg of daging Ayam (dada+paha atas).
- mempersiapkan 5 of Bawang Merah.
- kamu membutuhkan 2 lembar of daun salam.
- sekarang 3 lembar of daun jeruk.
- kamu membutuhkan 1 batang of sereh.
- mempersiapkan secukupnya of Lengkuas.
- sekarang 1 SDM of gula merah.
- mempersiapkan 1 SDM of saus tiram.
- sekarang 1 SDM of kecap manis.
- mempersiapkan of Daun bawang.
- sekarang of Penyedap rasa ayam.
- sekarang of Bumbu halus.
- kamu membutuhkan 4 of bawang putih.
- mempersiapkan 2 butir of kemiri.
- mempersiapkan 1 ruas of jahe.
- sekarang 1 SDM of Kunyit bubuk.
- sekarang 1 SDM of ketumbar bubuk.
- mempersiapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
- mempersiapkan of Garam.
Tumis bumbu halus, bawang merah, dan daun salam sampai harum. Mie ayam sudah banyak ditemi di banyak tempat seperti di pinggi- pinggir jalan besar dan dijual dengan harga yang cukup beragam namun tetap sesuai dengan ukuran kantong kita. Mie ayam tidak hanya sekedar bisa dibeli, namun bagi ada yng ingin membuatnya sendiri, maka anda bisa membuat. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan.
Semur Ayam untuk Mie Ayam instruksi
- Rebus dada ayam (saya rebus krn suka texture yg sedikit berserat) suwir2 sisihkan..
- Iris bawang merah, masukan bumbu halus : bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, merica bubuk, lalu masukan bahan cemplung, laos, salam, sereh, daun jeruk, tumis sampai harum..
- Masukan daging paha atas mentah yg sdh d potong dadu, (daging dada yg sdh d suwir di cemplunginnya ntar klo dh stengah matang daging paha atas sy tumis sama bumbunya krn menurut saya kalo paha ayam lebih berlemak ccok untuk d tumisan).
- Tumis sampai harum lalu masukan kecap, gula merah, garam, royco ayam. Terahir masukin daun bawang..
- Masak sampai daun bawang matang sempurna, icip2 jika d rasa kurang pas sm selera boleh d tambahin kecap atau garam..
Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Please LIKE, SHARE & SUBSCRIBE untuk mendukung perkembangan channel BAKSO NAMBAH ini. Penggemar mie ayam? bosan membeli dan ingin membuat sendiri di rumah? simak resep dan caranya berikut. Resep Bumbu Ayam Untuk Mie Ayam Spesial Full Cara Membuat. Setelah semua bahan untuk membuat mie basah dan minyak ayam, barulah harus menyiapkan bahan untuk membuat mie ayam.