Kucur pandan / cucur pandan. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus Nah, bagi anda yang ingin membuat kue cucur pandan ini di rumah, anda bisa simak langsung resepnya di bawah ini. Alhamdulillah setelah uji coba recook dari beberapa resep.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Cucur Pandan Super Enak dan Praktis, Kue Cucur ini rasanya.
Rasa kue cucur hijau pandan ini manis dan legit dan tekstur kue ini berserat lembut dan empuk.
Cara membuat kue cucur memang agak sedikit rumit, namun sangat menantang bagi Anda yang hobi memasak.
Kamu bisa memasak Kucur pandan / cucur pandan menggunakan 9 bahan dan 5 steps. Here is how you cook it.
Bahan dari Kucur pandan / cucur pandan
- sekarang 250 gr of Tepung beras.
- sekarang 200 gr of Terigu.
- sekarang secukupnya of Garam.
- sekarang 275 gr of Gula.
- sekarang 600 ml of Air kelapa.
- mempersiapkan 5 lembar of Daun pandan.
- sekarang 2 sdm of Pasta pandan.
- sekarang of Optional untuk warna alami.
- mempersiapkan of Daun pandan suji 10 lembar (blender lalu saring).
Bagi yang sudah terbiasa bikin kue ini pasti bilangnya mudah dan sederhana karena telah. Cara Membuat Kue Cucur Berserat Pandan Wangi: Langkah pertama, campurkan gula, air, dan daun pandan. Selamat datang di channel " Raja Masak " Channel ini merupakan kumpulan video resep makanan terlengkap cara membuat makanan serta resep kue ada juga resep. Merdeka.com - Kue cucur atau disebut juga kucur termasuk jajanan tradisional populer.
Kucur pandan / cucur pandan instruksi
- Ayak tepung beras terigu dan garam lalu sisihkan..
- Rebus air kelapa gula dan daun pandan. Masak sampai mendidih lalu sisihkan dan biarkan sampai hangat..
- Setelah hangat tambahkan pasta pandan aduk smpai tercampur rata. Kemudian tuang air kelapa sedikit demi sedikit ke tepung sambil dimixer dengan kecepatan rendah sampai semua tercampur rata. Tambahkan kecepatan mixer secara bertahap (1,2,3) selama 10menit..
- Kemudian istirahatkan adonan sampai kurang lebih 20menit. Lalu siap di goreng dengan api sedang..
- Tips agar kucur berserat cantik: 1. Tuang adonan saat minyak sudah panas. Coba dg stik kayu (sumpit) jika di stik kayu sudah keluar gelembung tandanya minyak sudah panas. 2. Balik adonan saat kucur terlihat sudah berserat dan pinggirannya terlihat melengkung seperti mangkok. 3. Angkat segera kucur yg sudah dibalik. Jika terlalu lama nnt kucur akan berwarna coklat jadi kurang bagus..
Makanan yang satu ini mudah ditemukan di lapak pedagang Cara Membuat Kue Cucur Pandan: Masak gula dan air hingga mendidih, saring, dan biarkan dingin. Kue Cucur, menurut ibu saya adalah kue khas dari Madura. Dari dulu saya penasaran banget dengan pembuatan kue ini. Pertama bikin kue cucur langsung nyarang, kedua kali bikin malah gagal. Yaitu dari cara ngaduk dan volume gula merah harus hampir sama dg tp beras.