Beef Bulgogi.
Kamu bisa memasak Beef Bulgogi menggunakan 15 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Beef Bulgogi
- kamu membutuhkan of Daging sapi.
- kamu membutuhkan of marinasi.
- kamu membutuhkan 3 sdm of Madu.
- kamu membutuhkan 5 sdm of Kecap asin.
- sekarang 8 siung of Bawang putih.
- sekarang 2 sdm of Gula.
- sekarang 2 sdm of Air.
- kamu membutuhkan 3 sdm of Bubuk Lada hitam.
- kamu membutuhkan 3 sdm of Minyak wijen.
- kamu membutuhkan 1/2 buah of pear diparut.
- kamu membutuhkan of Sayuran.
- sekarang 1 buah of Bawang bombai dipotong sedikit tipis.
- sekarang 3 Batang of daun bawang iris panjang.
- kamu membutuhkan 3 of Daun bawang iris pendek.
- mempersiapkan 5 of Jamur iris tipis.
Beef Bulgogi selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan marinasi dalam satu wadah. Buah pear diparut bukan di iris..
- Siapkan daging sapi apa saja (saran daging berserat) di iris tipis.
- Campurkan wadah daging dengan bahan marinasi lalu berikan : kecap asin, gula, madu, minyak wijen dan lada bubuk (lebih baik lada hitam). aduk rata, bisa di remas dgn tangan. Tutup dan tunggu kurang lebih 3 jam (overnight lebih baik).
- Siapkan grill pan atau bisa dengan teflon biasa untuk menumis, masak tanpa tambahan bumbu apapun. Hidangkan dengan nasi/ selada.