Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food.
Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal?
Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal!
Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal.
Kamu bisa punya Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan dan 4 steps. Here is how you achieve that.
Bahan dari Bakso Ayam Kenyal
- kamu membutuhkan 500 gr of ayam bagian dada.
- sekarang 8 sdm of tepung kanji / sagu.
- sekarang 2 siung of bawang putih (haluskan).
- sekarang of Merica bubuk.
- mempersiapkan of Lada bubuk.
- mempersiapkan 2 sdt of Garam.
- sekarang 1 st of baking powder / baking soda (pilih salah satu).
- mempersiapkan 1 of putih telur.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe. Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam.
Bakso Ayam Kenyal selangkah demi selangkah
- Potong ayam kecil2, cuci bersih, haluskan bawang putih terlebih dahulu agar mudah saat di blender (langsung di blender jg gpp) lalu blender ayam sampai setengah halus (masih berserat/padet) fyi saya pakai blender yg kecil ya buat bumbu😊.
- Masukkan putih telur aduk, baking powder, merica, lada, garam, sedikit royco dan tepung sedikit demi sedikit agar tercampur rata aduk2 sampai semua bahan tercampur dan adonan agak kalis (padet).
- Didihkan air, lalu matikan api, bentuk adonan dengan tangan (sebelumnya cuci tangan dg bersih/bisa menggunakan sarung tangan plastik), gunakan antara ibu jari & jari telunjuk untuk mencetak adonan, bentuk adonan bulat2, ambil adonan dari tangan lalu letakkan ke dalam air yg sudah mendidih, lalukan sampai habis, lalu nyalakan api dan tunggu sampai semua bakso mengapung dan berubah warna agak putih abu (tanda bakso sudah matang).
- Angkat bakso, dan rendam dengan air dingin agar bakso lebih kenyal, bakso siap di sajikan selamat mencoba😍😍😍 fyi karna saya buat stok untuk beberapa hari tempatkan bakso di tmpat tertutup lalu masukan difrezeer 💕💕.
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. resep bakso kenyal ternyata hasilnya gurih walaupun tanpa penyedap rasa.