18. Lodeh Lompong Special (Lumbu/ Batang Talas). Lodeh Lompong Special (Lumbu/ Batang Talas) enak lainnya! Begitu lihat lompong talas jadi ingin mencoba bikin. Begitu lihat lompong talas jadi ingin mencoba bikin.
Masakan rumahan, bahan sederhana rasa istimewa. Lodeh sayur Lompong Mantap Kak Kalau Bahasa Cilacap Kampus Inyong Itu Namanya Lumbu Atau Talas Mantap Enak Banget kk Salam Sukses Tetap Berkarya Semangat Kk Salam MERPATI INYONG 👈. Sayur lodeh lompong sederhana. foto: Instagram/@ocha_chupid. Kamu bisa punya 18. Lodeh Lompong Special (Lumbu/ Batang Talas) menggunakan 17 bahan dan 6 steps. Here is how you achieve it.
Bahan dari 18. Lodeh Lompong Special (Lumbu/ Batang Talas)
- sekarang 1 ikat of lompong (isi 7 batang seukuran jempol kaki).
- sekarang 1 papan of tempe seukuran telapak tangan.
- kamu membutuhkan 1 ekor of ikan tongkol segar.
- mempersiapkan 1,5 liter of santan kekentalan sedang.
- mempersiapkan 6 siung of bawang merah.
- mempersiapkan 4 siung of bawang putih.
- mempersiapkan 10 biji of cabe.
- sekarang 1 ruas jari of kencur.
- sekarang 1 sdt of ketumbar.
- kamu membutuhkan 3 butir of kemiri.
- sekarang 2 ruas jari of kunyit, jahe dan lengkuas.
- sekarang 1 batang of sereh.
- sekarang 3 lembar of daun salam.
- sekarang 1 sdm of garam (atau secukupnya).
- kamu membutuhkan 1 sdt of gula (atau secukupnya).
- mempersiapkan 1/2 sdt of kaldu jamur (bisa skip atau penyedap yg lain).
- mempersiapkan 1,5 liter of air untuk merebus lompong.
Kuliti lompong, potong sesuai selera lalu cuci bersih b. Lakukan hal yang sama pada udang. sisihkan c. Jangan Lompong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Sayur Lodeh dan Pepes Pindang saja.^_^ Blog Diah Didi berisi resep Oblok Oblok Lompong ( Batang Talas ).
18. Lodeh Lompong Special (Lumbu/ Batang Talas) instruksi
- Kupas kulit lompong dan cuci bersih, potong kecil2 (kulitnya ini seperti berserat).
- Potong kecil tempe (bisa potong memanjang atau dadu).
- Bersihkan ikan tongkol, potong2 dan goreng matang. Jangan terlalu kering..
- Sambil menyiapkan yg lain, didihkan air dan rebus batang lompong yg sudah dipotong sampai matang tapi jangan terlalu lembek. Jika ada umbinya, maka umbi harus sampai benar2 matang dan empuk (jika kurang matang bisa menimbulkan gatal di mulut🥴, *pengalaman😁).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, jahe, kunyit, kencur dan kemiri. Geprek lengkuas dan sereh lalu tumis sampai harum (jika tidak suka terlalu pedas, maka cabe dihaluskan sebagian saja).
- Masukkan tempe, ikan tongkol, lompong dan daun salam. Ungkep sebentar lalu tambahkan santan. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Icip rasa. Setelah mendidih, matikan api. Sayur lompong special siap disajikan utk keluarga 🥰.
Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Batang tanaman talas biasa disebut juga sebagai 'lompong' memiliki tekstur yang lunak jika dimasak. Sayangnya, sebagian orang yang memiliki kulit sensitif akan merasakan gatal ketika terkena getah talas. Bahasa Jawa, lompong berarti talas atau lumbu. Jika demikian, apakah kue lompong disini berarti kue talas? dapat dikatakan demikian.