Es Susu Boba Gula Merah. Cara Membuat Es Kopi Susu Gula Merah Barista: Ikhsan Nurijal #kopi #eskopisusugulamerah #penikmatkopi #gulamerah #susu #es Simak juga: CARA MEMBUAT KOPI. Es Kopi susu gula aren bisa menjadi menu tambahan di warung makan atau usaha kuliner minuman disiang hari yang panas. Bahannya sangat mudah yaitu hanya kopi.
Bosa dengan minuman itu-itu saja, saatnya coba Es Cincau Susu Gula Merah. Untuk rasa yang lebih mantap, gunakan cincau asli ya. Madu dan gula merah segar menurut Yusuf sangat baik untuk kesehatan dan stamina. "Menikmati segelas es kelapa madu membuat badan saya terasa segar. You can have Es Susu Boba Gula Merah using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Es Susu Boba Gula Merah
- Prepare of Bahan Boba.
- You need 70 gram of tapioka.
- It's 40 ml of air.
- It's 25 gram of gula merah (kalo bisa yg gelap).
- You need of Bahan Sirup Gula Merah.
- Prepare 50 gram of gula merah (opsional banyaknya).
- It's 100 ml of air.
- Prepare of Pelengkap.
- Prepare of Susu UHT (saya pake rasa cocopandan).
- It's of Es batu.
Susu dan madu adalah salah satu campuran yang berhasiat untuk kesehatan," ujar Yusuf yang datang bersama sang istri. Es Kopi Susu Kekinian Janji Jiwa siap dinikmati. Jika bunda tidak mempunyai gula aren, bunda bisa menggunakan gula jawa atau gula merah. Gula aren untuk rasa manis legitnya dan campuran es untuk sensasi dingin yang menyegarkan.
Es Susu Boba Gula Merah step by step
- Buat boba dulu, rebus air dgn gula sampai gula larut. Setelah itu masukkan tapioka, aduk cepat. Biarkan dingin..
- Berikan tapioka pada tangan, agar tdk lengket ketika membulatkan adonan. Bulatkan adonan satu" sampai habis. Bisa juga dipake seperlunya, dan sisanya di freezer..
- Kalo sudah selesai, rebus air, kalo udah mendidih masukkan boba yg sudah dibulatkan. Rebus sampai mengapung. Angkat pabila sudah matang..
- Buat sirup gula merahnya, campur semua bahan. Kalo gula sudah larut, masukkan boba yg sudah matang tadi. Campur sambil ditunggu sampai dia agak mengental seperti sirup ramadhan 😆.
- Kalau sudah, matikan api. Ambil secukupnya boba, taruh gelas, beri es batu, tuangi susu. Sudah, lama buatnya cepet habisnya. Tapi aman klo buat sendiri.😂.
- NOTE: saat rebus boba, sebaiknya sampai warna boba bening diseluruh permukaannya (seperti bubur mutiara gitu). Tujuannya aga kenyal, soalnya kalo bagian dalam masih terlihat putih, tekstur bobanya agak alot. Tapi sesuai selera saja, krn merebus sampai bening juga butuh waktu agak lama 😅.
Simak resepnya di bawah ini yuk! Bahan utama dari sajian es kopi gula aren tentu saja adalah seduhan kopi. Bubuk kopi yang digunakan harus bubuk kopi murni dan bukan bubuk kopi instan. ID dari laman Boldsky, minum susu gula merah juga dapat memberikan manfaat lainnya. Lihat juga resep Bolu gula merah santan panggang enak lainnya!