Recipe: Perfect Roti Susu Keju (ga pake keju) SUPER LEMBUT EMPUK MENUL BERSERAT + TIPS

Roti Susu Keju (ga pake keju) SUPER LEMBUT EMPUK MENUL BERSERAT + TIPS.

Kamu bisa memasak Roti Susu Keju (ga pake keju) SUPER LEMBUT EMPUK MENUL BERSERAT + TIPS menggunakan 14 bahan dan 18 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Roti Susu Keju (ga pake keju) SUPER LEMBUT EMPUK MENUL BERSERAT + TIPS

1. sekarang 225 gram of tepung terigu.
2. mempersiapkan 1 butir of kuning telor (kocok).
3. sekarang 25 gram of susu bubuk fc.
4. sekarang 25 gram of margarin.
5. mempersiapkan Sejumput of garam.
6. sekarang 2 sdm of gula pasir.
7. kamu membutuhkan of Bahan biang:.
8. sekarang 2 sdm of gula pasir.
9. kamu membutuhkan 140 ml of air hangat.
10. sekarang 1/2 sdt of fermipan/ragi instan.
11. mempersiapkan of Olesan :.
12. kamu membutuhkan of Margarin.
13. mempersiapkan of Filling :.
14. sekarang of https://cookpad.com/id/resep/5223930-isian-roti-rasa-susu-mirip-keju?via=following_feed.

Roti Susu Keju (ga pake keju) SUPER LEMBUT EMPUK MENUL BERSERAT + TIPS instruksi

1. Campur bahan biang sampai rata, tutup. Diamkan sampai mengembang/berbusa. Jika tidak berbusa berarti ragi mati..
2. Ayak tepung terigu dan susu bubuk. Campurkan tepung,susu, kuning telor dan gula..
3. Tuang air biang sedikit sedikit sambil diuleni. Tidak perlu di tuang semua jika sudah kalis. Masukan margarin dan garam. ULENI SAMPAI KALIS ELASTIS..
4. Jika sudah kalis elastis, diamkan adonan tutup dengan serbet basah. Proofing sampai mengembang 2× lipat..
5. Bagi adonan masing masing 30 gram dengan cara dipotong jangan ditarik..
6. Gilas adonan memanjang lalu taruh isian di ujung adonan (jangan terlalu ujung) gulung kedalam sambil ditekan setiap sisi. Lalu lipat bagian kanan kiri nya kebawah. Lihat gambar untuk lebih jelasnya..
7. Susun dalam loyang yg sudah dioles margarin. Proofing lagi sampai mengembang 2× lipat..
8. Panaskan oven 10 menit dengan suhu 190°..
9. Jika sudah mengembang, panggang dalam oven dengan suhu 190° selama 25 menit..
10. Setelah itu, oles permukaan roti dengan margarin..
11. Tips.
12. 1. Adonan harus diuleni sampai KALIS ELASTIS. Karna ini mempengaruhi keempukan serat dan kelembutan roti..
13. 2. Jika sudah matang beberapa menit, masukan roti kedalam plastik, tidak perlu ditutup. Fungsinya agar kulit roti menjadi empuk dan lembut juga agar roti tetap terjaga keempukannya. Jika sudah dingin tetap masukan dalam plastik dan tutup plastik..
14. 3. JANGAN TARIK ADONAN. Cukup di potong aja saat membagi bagi adonan. Karna akan berpengaruh pada seratnya..
15. Empukk.
16. Berserat.
17. Lembutt.
18. Selamatt mencobaa. Boleh share recook nya kakak? Hehe^^.