Easiest Way to Cook Perfect Apem selong berserat dan empuk

Apem selong berserat dan empuk. Rasa apem selong ini sangat enak, perpaduan manis dan gurih. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap memuaskan. 😍 Kalu mau.

Kue apem selong menul berserat ini adalah jenis jajanan kue basah tradisional khas Surabaya, Jawa Timur, biasanya untuk hidangan pada acara-acara khusus untuk para tamu. Resep selong ini teksturnya empuk, lembut, sedikit kenyal dan berserat banget. Meskipun tanpa telur dan tapai tapi hasilnya tetap. Kamu bisa memasak Apem selong berserat dan empuk menggunakan 7 bahan dan 8 steps. Here is how you cook it.

Bahan dari Apem selong berserat dan empuk

1. sekarang 500 g of tepung beras.
2. kamu membutuhkan 2 sdm of tepung tapioka/kanji.
3. mempersiapkan 400 g of gula pasir(resep asli 300).
4. sekarang 1 sdm of ragi instan(½ bngkus fermipan).
5. mempersiapkan Secukupnya of garam.
6. kamu membutuhkan 1000 ml of santan.
7. mempersiapkan 200 ml of air kelapa.

Resep Apem Selong Yang Enak Dan Empuk. Resep Apem Selong No Telur No Tape Dan No Mixer. Resep Apem Selong Bersarang Paling Mudah Dan Gampang. Kue basah tradisional ini sering disebut dengan apem selong, renda atau ceylon.

Apem selong berserat dan empuk selangkah demi selangkah

1. Rebus santan dan garam sampai mendidih, biarkan hangat² kuku.
2. Campur semua bahan kering. Aduk rata.
3. Tuang santan hangat sedikit² sambil di aduk² sampai licin..
4. Setelah santan masuk semua, masukkan air kelapa, aduk kembali sampai tidak ada yg bergerindil, disaring juga bisa..
5. Adonan sangat encer yaa.. tidak usah takut. Tutup adonan dgn kain bersih dan diamkan sampai adonan berbuih...
6. Setelah berbuih, siap di panggang mnggunakan happy call lubang 7, atau sesuai selera. Jgn lupa sebelum menuang aduk² adonan terlebih dahulu..
7. Selamat mencoba..
8. Penampakan seratnya 😊.

Kue ini terbuat dari olahan tepung beras dengan tekstur empuk dan lembut serta berserat dan berpori di dalam dengan pinggiran yang crispy. Apem selong yang lembut wangi dan bersarang coklat, sekilas memang terlihat sulit dibuat. Tapi dengan resep dan tips membuat apem selong berikut ini, Anda jadi mudah dalam membuatnya sendiri. Cocok sekali untuk camilan sore didampingi teh hangat. Sama seperti apem yang lainnya, apem selong juga berbentuk bulat dan dibuat dengan bahan dasar tepung beras.