How to Cook Yummy Cumi Goreng Asam

Cumi Goreng Asam.

You can have Cumi Goreng Asam using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cumi Goreng Asam

1. Prepare 1 kg of cumi, potong-potong.
2. It's 1 sdm of kecap asin.
3. You need 1 sdm of kecap manis.
4. You need of Lada.
5. Prepare of Garam.
6. Prepare of Gula.
7. It's 1 sdt of asam tanpa biji, larutkan dengan air.

Cumi Goreng Asam step by step

1. Masukkan kecap asin, kecap manis, larutan asam dan lada putih bubuk ke dalam cumi yg sudah dipotong..aduk-aduk sisihkan, simpan kurleb setengah jam dalam kulkas...
2. Apabila sudah kurleb setengah jam, keluarkan cumi..tuang ke atas wajan..masak dengan api sedang sampai mendidih...
3. Setelah mendidih pas kan rasa dengan gula dan garam..susutkan airnya...
4. Apabila airnya sudah susut dan rasa sudah pas, matikan api..sajikan..selamat makan.