Soto Betawi Kuah Susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Assallamuallaikum, ini adalah resep Soto Betawi yang sangat disukai suami saya, kadang sengaja jajan diluar biar bisa makan Soto Betawi ini.

Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah nikmat di lidah, maka akan memanjakan citarasanya. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kamu bisa punya Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 27 bahan dan 7 steps. Here is how you cook that.

Bahan dari Soto Betawi Kuah Susu

mempersiapkan 1/2 kg of daging sapi sandung lamur, potong kecil2, marinate garam.
kamu membutuhkan secukupnya of air.
mempersiapkan secukupnya of garam.
sekarang of kaldu sapi opsional secukupnya.
kamu membutuhkan 250 ml of susu cair uht.
sekarang 1 kotak of santan kara, atau 150 ml santan kental asli.
mempersiapkan of bumbu halus.
mempersiapkan 7 butir of kemiri sangrai dulu.
mempersiapkan 14 siung of bawang merah.
mempersiapkan 7 siung of bawang putih.
kamu membutuhkan 2 sdt of ketumbar bubuk.
kamu membutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.
mempersiapkan 2 sdm of minyak goreng.
mempersiapkan of bahan tumis.
kamu membutuhkan 1 ruas of kayu manis.
mempersiapkan 1 bunga of lawang.
sekarang 2 butir of kapulaga.
kamu membutuhkan 3 butir of cengkeh.
kamu membutuhkan 2 lbr of daun salam.
sekarang 2 lbr of daun jeruk.
mempersiapkan 2 batang of sereh geprek.
kamu membutuhkan of bahan pelengkap.
sekarang of daun bawang potong kecil kecil.
kamu membutuhkan of bawang goreng.
sekarang of emping goreng.
kamu membutuhkan of tomat.
mempersiapkan of jeruk nipis.

Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Selain soto Medan. ini juga salah satu soto yang aku gemari.hahahha.biasa makan di resto harga seporsi Mayan mahal dan kurang banyak.hahaha. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi.

Soto Betawi Kuah Susu instruksi

Tumis bumbu halus dan bahan tumis dalam panci.
Masukan garam, kaldu secukupnya.
Masukan daging sapi aduk2 merata.
Masukan air 1.5 - 2.5 lt rebus sampai mendidih dengan api kecil selama 50 menit.
Masukan susu cair aduk rata.
Masukan santan kental aduk agar tidak pecah sampai mendidih.
Sajikan dengan tomat bawang merah dan daun bawang. jangan lupa siapkan kerupuk emping.

Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Sajikan soto Betawi dalam keadaan hangat dengan pelengkap yang tersedia. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Ingin mempraktikan resep soto betawi kuah susu, Milk Lovers?